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Inhaltsangabe
Book by McNair James
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Reseña del editor
Provides advice on selecting and preparing a grill and shares recipes for grilled seafood and meat dishes, grains, vegetables, and fruits, and marinades, glazes, and sauces
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- VerlagChronicle Books Llc
- Erscheinungsdatum1990
- ISBN 10 0877017190
- ISBN 13 9780877017196
- EinbandTapa dura
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James Mcnair's Grill
Anbieter: Wonder Book, Frederick, MD, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: Very Good. Very Good condition. Good dust jacket. A copy that may have a few cosmetic defects. May also contain light spine creasing or a few markings such as an owner's name, short gifter's inscription or light stamp. Bundled media such as CDs, DVDs, floppy disks or access codes may not be included. Bestandsnummer des Verkäufers U14O-00030
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Beispielbild für diese ISBN
James Mcnair's Grill
Anbieter: Wonder Book, Frederick, MD, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: Good. Good condition. Good dust jacket. A copy that has been read but remains intact. May contain markings such as bookplates, stamps, limited notes and highlighting, or a few light stains. Bestandsnummer des Verkäufers R10D-02297
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James Mcnair's Grill
Anbieter: HPB Inc., Dallas, TX, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
hardcover. Zustand: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority!. Bestandsnummer des Verkäufers S_375880879
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James McNairs Grill Cookbook
Anbieter: SecondSale, Montgomery, IL, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: Good. Item in very good condition! Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc. Bestandsnummer des Verkäufers 00073801376
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James McNair's Grill
Anbieter: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Hardcover. Zustand: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 0.85. Bestandsnummer des Verkäufers G0877017190I3N00
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Foto des Verkäufers
James McNair's Grill
Verlag:
Chronicle Books, San Francisco, CA, 1990
ISBN 10: 0877017190
ISBN 13: 9780877017196
Gebraucht
Hardcover
Anbieter: Storbeck's, Georgetown, TX, USA
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Hardcover. Zustand: Near Fine. Zustand des Schutzumschlags: Near Fine. 96 pages. As every observant cook knows, what was once backyard barbecuing has now achieved gourmet status in the form of grilling. James McNair, acknowledged master of the single subject cookbook, explores this exciting upscale approach to the world's oldest cooking method in the only book on the market to feature smoking as well as grilling techniques. Here are myriad inspiring ways to grill everything from freshwater fish and succulent seafood to poultry, game, breads, and even fruit, as well as sensible suggestions for choosing equipment, starting perfect fires, using flavor imparting woods and fuels, and preparing fresh ingredients for grill cooking, both indoors and out. Among the updated recipes are Speckled Trout with Roasted Pecans, Smoked Venison with Orange Juniper Sauce, Summer Vegetables Aioli, Peach-Stuffed Pork Tenderloin, Spicy Catfish Remoulade, and Warm Exotic Fruits with Coconut Sauce. Once again, Patricia Brabant has beautifully photographed McNair's exquisitely styled dishes, this time on contemporary tableware exclusively from Tiffany and Company. Bestandsnummer des Verkäufers 606164
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James Mcnair's Grill
Anbieter: Books Unplugged, Amherst, NY, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: Good. Buy with confidence! Book is in good condition with minor wear to the pages, binding, and minor marks within 1.2. Bestandsnummer des Verkäufers bk0877017190xvz189zvxgdd
Anzahl: 1 verfügbar
Beispielbild für diese ISBN
James Mcnair's Grill
Anbieter: HPB-Movies, Dallas, TX, USA
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
hardcover. Zustand: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority!. Bestandsnummer des Verkäufers S_411724341
Anzahl: 1 verfügbar
Beispielbild für diese ISBN
James McNair's Grill
Verlag:
Chronicle Books (CA) April 1990, 1990
ISBN 10: 0877017190
ISBN 13: 9780877017196
Gebraucht
Hardcover
Anbieter: Hennessey + Ingalls, Los Angeles, CA, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Hardcover. Zustand: Used - Very Good. Very nice clean, tight copy free of any marks. Bestandsnummer des Verkäufers 308738
Anzahl: 1 verfügbar
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James Mcnair's Grill
Anbieter: BennettBooksLtd, North Las Vegas, NV, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
hardcover. Zustand: New. In shrink wrap. Looks like an interesting title!. Bestandsnummer des Verkäufers Q-0877017190
Anzahl: 1 verfügbar