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Book by Andre L Simon Robin Howe
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- VerlagOverlook Press, Woodstock
- Erscheinungsdatum1978
- ISBN 10 0879510811
- ISBN 13 9780879510817
- EinbandTapa dura
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Dict Gastronomy
Verlag:
Overlook Books
(1978)
ISBN 10: 0879510811
ISBN 13: 9780879510817
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Buchbeschreibung Hardcover. Zustand: Fair. No Jacket. Missing dust jacket; Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 3.05. Bestandsnummer des Verkäufers G0879510811I5N01
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Dictionary of Gastronomy
Verlag:
Overlook Press, Woodstock
(1978)
ISBN 10: 0879510811
ISBN 13: 9780879510817
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Buchbeschreibung hardcover. Zustand: Good. Has heavy shelf wear, but still a good reading copy. A portion of your purchase of this book will be donated to non-profit organizations.Over 1,000,000 satisfied customers since 1997! Choose expedited shipping (if available) for much faster delivery. Delivery confirmation on all US orders. Bestandsnummer des Verkäufers 10671712
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Dictionary of Gastronomy
Verlag:
Overlook Press, Woodstock
(1978)
ISBN 10: 0879510811
ISBN 13: 9780879510817
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Buchbeschreibung Hardcover. Zustand: Very Good. Hardcover. Very Good in Very Good dust jacket. Clean, tight. Heavy and/or oversized. No Expedited or International Shipping without additional postage. Bestandsnummer des Verkäufers UTL12-3240
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dictionary of gastronomy
Verlag:
Overlook Press, Woodstock
(1970)
ISBN 10: 0879510811
ISBN 13: 9780879510817
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Buchbeschreibung Hardcover. Zustand: Good. Zustand des Schutzumschlags: Fair. Please note the image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item. Book. Bestandsnummer des Verkäufers 123624176
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Dictionary of Gastronomy
Verlag:
Overlook Press, The
(1978)
ISBN 10: 0879510811
ISBN 13: 9780879510817
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Buchbeschreibung Zustand: Very Good. Used book that is in excellent condition. May show signs of wear or have minor defects. Bestandsnummer des Verkäufers 14566139-6
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Dictionary of Gastronomy
Verlag:
Overlook Press, Woodstock, New York 12498
(1978)
ISBN 10: 0879510811
ISBN 13: 9780879510817
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Buchbeschreibung Hardcover. Zustand: Very Good. Zustand des Schutzumschlags: very good. reprint. VERY GOOD very good dj. Bestandsnummer des Verkäufers MAIN020504I
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Dictionary of Gastronomy
Verlag:
The Overlook Press, Woodstock, NY
(1978)
ISBN 10: 0879510811
ISBN 13: 9780879510817
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Buchbeschreibung Hardcover. Zustand: Very Good. Zustand des Schutzumschlags: Very Good. First thus. Very good in very good dustwrapper. Little wear on the corners and spine-ends, dustwrapper is slightly faded, dustwrapper is price-clipped. Please Note: This book has been transferred to Between the Covers from another database and might not be described to our usual standards. Please inquire for more detailed condition information. Bestandsnummer des Verkäufers 128848
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Dictionary of Gastronomy
Verlag:
Overlook Press, Woodstock
(1978)
ISBN 10: 0879510811
ISBN 13: 9780879510817
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Buchbeschreibung Zustand: Good. SHIPS FROM USA. Used books have different signs of use and do not include supplemental materials such as CDs, Dvds, Access Codes, charts or any other extra material. All used books might have various degrees of writing, highliting and wear and tear and possibly be an ex-library with the usual stickers and stamps. Dust Jackets are not guaranteed and when still present, they will have various degrees of tear and damage. All images are Stock Photos, not of the actual item. book. Bestandsnummer des Verkäufers 6-0879510811-G
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Dictionary Of Gastronomy.
Verlag:
Overlook Press, Woodstock
(1978)
ISBN 10: 0879510811
ISBN 13: 9780879510817
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Buchbeschreibung Hardcover. Zustand: Near Fine. Zustand des Schutzumschlags: Near Fine. 2nd Edition. Red Cloth. Overlook Press Reprint, 1978, Of The 1970 First Edition. Very Near Fine, Bookplate Of A Rhodes Scholar On Half Title Page, No Other Marks Or Damage. Dj With A Touch Of Rubbing At Upper Corners, With 1/2" Tears At Each Side Of Spine Panel. Bestandsnummer des Verkäufers 034876
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Dictionary Of Gastronomy
Verlag:
The Overlook Press, Woodstock, New York
(1978)
ISBN 10: 0879510811
ISBN 13: 9780879510817
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Buchbeschreibung Hard Cover. Zustand: Fine. Zustand des Schutzumschlags: Very Good Dust Jacket. Unpaginated pages: 7.75 x 10.5 in.: 3.6: KB#006522: Dustjacket now protected by a new Brodart Mylar Cover. Contains 664 Illustrations in color and black & white. Book's pages are unpaginated, but it has about 300 pages total. Scarce, Out Of Print, Book. "This superb collaboration of two great names - Andre' Simon and Robin Howe - lays claim as a standard reference for every cook - professional or amateur. With over 2,000 definitions, 600 line drawings, and 64 pages of full-color illustrations, every aspect of gastronomy is covered by definition, origin, example and description! Included as well is information of the preparation and serving of all foods, the use of herbs and spices, the buying, storing, and serving of wines and liquors, and even recommended equipment. ". Bestandsnummer des Verkäufers 006522
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