Nutrition and Physical Degeneration: A Comparison of Primitive and Modern Diets and Their Effects

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9780879835026: Nutrition and Physical Degeneration: A Comparison of Primitive and Modern Diets and Their Effects

First published in 1939, this seminal book startled the worlds of science and nutrition with its documented evidence of primitive populations encountering civilisation, adopting modern diets, and finding that their health worsened. It remains the basic book in this area and is essential reading for those concerned with food and health.

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1.

Weston Andrew Price
Verlag: Keats Pub (1990)
ISBN 10: 0879835028 ISBN 13: 9780879835026
Neu Hardcover Anzahl: 1
Anbieter
Ergodebooks
(RICHMOND, TX, USA)
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Buchbeschreibung Keats Pub, 1990. Hardcover. Buchzustand: New. 50th Ann. Buchnummer des Verkäufers DADAX0879835028

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