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Inhaltsangabe
In this volume of savory dishes, kosher�with its prohibition of cooking with shellfish, shrimp, crab, and turtle�and Cajun�which relies heavily upon these ingredients for its hot, spicy gumbos, �touff�es, and jambalayas�have been successfully fused. By skillful adaptation of substitute ingredients, the results are dishes with authentic flavors that are at the same time both kosher and Cajun.
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Reseña del editor
In this volume of savoury dishes, Kosher -- with its prohibition of cooking with shellfish, shrimp, crab, and turtle -- and Cajun -- which relies heavily upon these ingredients -- have been successfully fused by skilful adaptation of substitute ingredients.
„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.
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The Kosher Cajun Cookbook
Anbieter: ZBK Books, Carlstadt, NJ, USA
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The Kosher Cajun Cookbook
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The Kosher Cajun Cookbook
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The Kosher Cajun Cookbook
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Kosher Cajun Cookbook
Anbieter: Better World Books, Mishawaka, IN, USA
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Zustand: Good. Former library book; may include library markings. Used book that is in clean, average condition without any missing pages. Bestandsnummer des Verkäufers 10480165-6
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The Kosher Cajun Cookbook
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hardcover. Zustand: Good. Connecting readers with great books since 1972! Used textbooks may not include companion materials such as access codes, etc. May have some wear or writing/highlighting. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! Bestandsnummer des Verkäufers S_419978009
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