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- Erscheinungsdatum1983
- ISBN 10 0888945728
- ISBN 13 9780888945723
- EinbandTapa blanda
- SpracheEnglisch
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Zustand: Gut bis sehr gutSoft cover has very light edgewear...
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Suchergebnisse für Canadian Fish Cookbook
Beispielbild für diese ISBN
THE CANADIAN FISH COOKBOOK
Verlag:
Douglas & McIntyre, Vancouver, B. C., 1988
ISBN 10: 0888945728
ISBN 13: 9780888945723
Gebraucht
Soft cover
Anbieter: COOK AND BAKERS BOOKS, PARKSVILLE, VANCOUVER ISLAND, BC, Kanada
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Soft cover. Zustand: Near Fine. Colour Photographs (illustrator). 2nd Printing. Soft cover has very light edgewear bottom spine corner, otherwise without flaw. 7 X 10" 287 pages. This unique cookbook is a comprehensive, how-to reference about the preparation and cooking of all commercially available fish and shellfish in Canada, with watercolours and descriptions included. It tells how to buy, handle and store; offers basic fish cookery recipes plus 170 recipes for all occasions with step-by-step colour photos of preparation techniques and presentations. As well, it tells how to preserve fish by canning, home freezing, smoking and pickling. All of the recipes were tested at the kitchens of the Department of Fisheries and Oceans by professional home economists, A. Jan Howarth, a specialist in fish and shellfish. Bestandsnummer des Verkäufers 33459
Anzahl: 1 verfügbar
Foto des Verkäufers
The Canadian Fish Cookbook
Verlag:
Douglas & McIntyre, Vancouver, BC, 1996
ISBN 10: 0888945728
ISBN 13: 9780888945723
Gebraucht
Softcover
Anbieter: Riverwash Books (IOBA), Prescott, ON, Kanada
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Softcover. Zustand: Very Good. 287 pp. Index. Illus. Light edgewear. A complete, thorough book on fish. A great, basic book on fish cookery for kitchens everywhere. ; Large 8vo 9" - 10" tall. Bestandsnummer des Verkäufers COOK0712
Anzahl: 1 verfügbar
Beispielbild für diese ISBN
Canadian Fish Cookbook
Verlag:
Britnell Book Wholesalers, 1991
ISBN 10: 0888945728
ISBN 13: 9780888945723
Gebraucht
Softcover
Anbieter: SecondSale, Montgomery, IL, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: Acceptable. Item in good condition. Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc. Bestandsnummer des Verkäufers 00070349249
Anzahl: 1 verfügbar
Beispielbild für diese ISBN
Canadian Fish Cookbook
Verlag:
Britnell Book Wholesalers, 1991
ISBN 10: 0888945728
ISBN 13: 9780888945723
Gebraucht
Softcover
Anbieter: SecondSale, Montgomery, IL, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: Good. Item in good condition. Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc. Bestandsnummer des Verkäufers 00067930879
Anzahl: 2 verfügbar
Beispielbild für diese ISBN
Canadian Fish Cookbook
Anbieter: Southern Maryland Books, Waldorf, MD, USA
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
Paperback. Zustand: New. Bestandsnummer des Verkäufers mon0000062363
Anzahl: 1 verfügbar
Beispielbild für diese ISBN
The Canadian Fish Cookbook
ISBN 10: 0888945728
ISBN 13: 9780888945723
Gebraucht
Soft cover
Erstausgabe
Anbieter: M. W. Cramer Rare and Out Of Print Books, Toronto, ON, Kanada
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Soft cover. Zustand: Near Fine. First Edition, Third Printing. The book is near fine with very slight edge wear. Bestandsnummer des Verkäufers 014677
Anzahl: 1 verfügbar
Beispielbild für diese ISBN
The Canadian Fish Cook Book
Verlag:
Douglas & McIntyre, Vancouver
ISBN 10: 0888945728
ISBN 13: 9780888945723
Gebraucht
Hardcover
Anbieter: Burton Lysecki Books, ABAC/ILAB, Winnipeg, MB, Kanada
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
[0-88894-572-8] 1988. (Small 4to) Very good, no dust jacket. 287pp. Illustrations, color photographs, tables, index. Locale: Canada. (Cookbooks, Cookbooks, Cookery, Fish, Recipes). Bestandsnummer des Verkäufers 143303
Anzahl: 1 verfügbar