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Chinese Cookery Masterclass
Anbieter: Half Price Books Inc., Dallas, TX, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
hardcover. Zustand: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! Bestandsnummer des Verkäufers S_468859672
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Chinese Cookery Masterclass
Verlag:
Book Sales, Incorporated, 1984
ISBN 10: 0890097879
ISBN 13: 9780890097878
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Hardcover
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Anbieter: Better World Books, Mishawaka, IN, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: Very Good. First Edition. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Bestandsnummer des Verkäufers 11420977-6
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Chinese Cookery Masterclass
Verlag:
Book Sales, Incorporated, 1984
ISBN 10: 0890097879
ISBN 13: 9780890097878
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Hardcover
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Anbieter: Better World Books, Mishawaka, IN, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: Good. First Edition. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Bestandsnummer des Verkäufers 5125256-6
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Chinese Cookery Masterclass
Anbieter: Wonder Book, Frederick, MD, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: Very Good. Very Good condition. Good dust jacket. A copy that may have a few cosmetic defects. May also contain light spine creasing or a few markings such as an owner's name, short gifter's inscription or light stamp. Bestandsnummer des Verkäufers K12OS-00196
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Chinese Cookery Masterclass
Verlag:
U.S.A.: Book Sales, 1984
ISBN 10: 0890097879
ISBN 13: 9780890097878
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Hardcover
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Anbieter: Bingo Books 2, Vancouver, WA, USA
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
Hardcover. Zustand: Near Fine. Zustand des Schutzumschlags: Near Fine. 1st Edition. hardback book and dust jacket in near fine condition. Bestandsnummer des Verkäufers 400589
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Chinese Cookery Masterclass
Verlag:
Book Sales, Incorporated, 1984
ISBN 10: 0890097879
ISBN 13: 9780890097878
Gebraucht
Hardcover
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Anbieter: Better World Books Ltd, Dunfermline, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: Good. First Edition. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Bestandsnummer des Verkäufers 5125256-6
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Chinese Cookery Masterclass
Anbieter: Diatrope Books, Berkeley, CA, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Hardcover. Zustand: Very Good. Zustand des Schutzumschlags: very good. Unmarked. Foreword by Kenneth Lo. Beautifully illustrated. Covers Southern School (Cantonese, Chiu Chow), Northern School (Peking), Western School (Sichuan), and Eastern School (Shanghai). Map for schools. Glossary. Index. Cooking Techniques. 224p. Measures 7.5x9.25 inches. Bestandsnummer des Verkäufers 29747
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Chinese Cookery Masterclass
Verlag:
Chartwell Books, Edison, New Jersey, 1984
ISBN 10: 0890097879
ISBN 13: 9780890097878
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Hardcover
Anbieter: Wombat's Book Nook, Yarraville, VIC, Australien
Verkäuferbewertung 3 von 5 Sternen
Hardcover. Zustand: Good. A comprehensive and beautifully illustrated guide to the diverse world of Chinese cookery, authored by Willy Mark. This masterclass delves into the rich culinary traditions of China, covering the distinct characteristics of the Southern School (Cantonese, Chiu Chow), Northern School (Peking), Western School (Sichuan), and Eastern School (Shanghai). The book features a foreword by renowned culinary expert Kenneth Lo and is richly illustrated throughout, bringing the vibrant dishes and techniques to life. Practical elements include a helpful map illustrating the various culinary regions, a detailed glossary of terms, and a comprehensive index, alongside dedicated sections on essential cooking techniques.This hardcover edition, published in 1984, is presented in Good condition. A solid and usable copy for the aspiring Chinese chef, it shows typical signs of wear for its age but remains intact. Please note, this copy is lacking its dust jacket. The book contains 224 pages and measures 7.5 x 9.25 inches. Bestandsnummer des Verkäufers SCAN-18-E9A924A6
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Chinese Cookery Masterclass
Anbieter: BennettBooksLtd, Los Angeles, CA, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
hardcover. Zustand: New. In shrink wrap. Looks like an interesting title! Bestandsnummer des Verkäufers Q-0890097879
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Chinese Cookery Masterclass
Anbieter: SHIMEDIA, Brooklyn, NY, USA
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Zustand: New. Satisfaction Guaranteed or your money back. Bestandsnummer des Verkäufers 0890097879