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Inhaltsangabe
It's the 1.8-million-copy bestselling cookbook that's become a modern-day classic. Beginning cooks will learn how to boil an egg. Experienced cooks will discover new ingredients and inspired approaches to familiar ones. Encyclopedic in scope, rich with recipes and techniques, and just plain fascinating to read, The New Basics Cookbook is the indispensable kitchen reference for all home cooks.
This is a basic cookbook that reflects today's kitchen, today's pantry, today's taste expectations. A whimsically illustrated 875-recipe labor of love, The New Basics features a light, fresh, vibrantly flavored style of American cooking that incorporates the best of new ingredients and cuisines from around the world.
Over 30 chapters include Fresh Beginnings; Pasta, Pizza, and Risotto; Soups; Salads; every kind of Vegetable; Seafood; The Chicken and the Egg; Grilling from Ribs to Surprise Paella; Grains; Beef; Lamb, Pork; Game; The Cheese Course, and Not Your Mother's Meatloaf. Not to mention 150 Desserts! Plus, tips, lore, menu ideas, at-a-glance charts, trade secrets, The Wine Dictionary, a Glossary of Cooking Terms, The Panic-Proof Kitchen, and much more.
Main Selection of the Better Homes & Gardens Family Book Service and the Book-of-the-Month Club's HomeStyle Books.
Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.
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THE CELEBRATION CONTINUES
875 Recipes-33 Chapters-Illustrations Throughout-Microwave Miracles-Entertaining Tips-The Panic-Proof Kitchen-The New Basics Pantry-Glossary of Cooking and Wine Terms-At-a-Glance Charts: Meats; Fish; Herbs and Spices; Wild and Tame Mushrooms; Grains; Rice; Beans-And the Basic Basics from the Right Cut of Meat to How to Choose a Turnip
„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.
- VerlagWorkman Pub Co
- Erscheinungsdatum1989
- ISBN 10 0894803921
- ISBN 13 9780894803925
- EinbandTapa dura
- SpracheEnglisch
- Anzahl der Seiten864
- Kontakt zum HerstellerNicht verfügbar
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Suchergebnisse für The New Basics Cookbook
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The New Basics Cookbook
Verlag:
Workman Publishing Company, 1989
ISBN 10: 0894803921
ISBN 13: 9780894803925
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Paperback
Anbieter: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Vereinigtes Königreich
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Paperback. Zustand: Very Good. Sheila Lukins (illustrator). The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. Bestandsnummer des Verkäufers GOR001981353
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The New Basics Cookbook
Verlag:
Workman Publishing Company, 1989
ISBN 10: 0894803921
ISBN 13: 9780894803925
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Paperback. Zustand: Fair. Sheila Lukins (illustrator). A readable copy of the book which may include some defects such as highlighting and notes. Cover and pages may be creased and show discolouration. Bestandsnummer des Verkäufers GOR013958840
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The New Basics Cookbook
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Workman Publishing Company, 1989
ISBN 10: 0894803921
ISBN 13: 9780894803925
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Paperback. Zustand: Good. Sheila Lukins (illustrator). The book has been read but remains in clean condition. All pages are intact and the cover is intact. Some minor wear to the spine. Bestandsnummer des Verkäufers GOR004891281
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The New Basics Cookbook
Verlag:
Workman Publishing Company, 1989
ISBN 10: 0894803921
ISBN 13: 9780894803925
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Hardcover
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The New Basics Cookbook
Verlag:
Workman Publishing Company (edition First Edition), 1989
ISBN 10: 0894803921
ISBN 13: 9780894803925
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The New Basics Cookbook
Verlag:
Workman Publishing Company, Incorporated, 1989
ISBN 10: 0894803921
ISBN 13: 9780894803925
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Hardcover
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Anbieter: Better World Books: West, Reno, NV, USA
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Zustand: Good. Sheila Lukins (illustrator). 1st. Used book that is in clean, average condition without any missing pages. Bestandsnummer des Verkäufers 2596320-6
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The New Basics Cookbook
Verlag:
Workman Publishing Company, Incorporated, 1989
ISBN 10: 0894803921
ISBN 13: 9780894803925
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Hardcover
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Anbieter: Better World Books, Mishawaka, IN, USA
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Zustand: Good. Sheila Lukins (illustrator). 1st. Used book that is in clean, average condition without any missing pages. Bestandsnummer des Verkäufers 2596320-6
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The New Basics Cookbook
Verlag:
Workman Publishing Company, Incorporated, 1989
ISBN 10: 0894803921
ISBN 13: 9780894803925
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Hardcover
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Anbieter: Better World Books, Mishawaka, IN, USA
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Zustand: Good. Sheila Lukins (illustrator). 1st. Former library book; may include library markings. Used book that is in clean, average condition without any missing pages. Bestandsnummer des Verkäufers 4673570-6
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The New Basics Cookbook Julee Rosso and Sheila Lukins
Verlag:
Workman Publishing Company, 1989
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ISBN 13: 9780894803925
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Anbieter: Orphans Treasure Box, Champaign, IL, USA
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Hardcover. Zustand: Good. Sheila Lukins (illustrator). Ships quickly. Mild to moderate wear to DJ. Orphans Treasure Box sells books to raise money for orphans and vulnerable kids. Bestandsnummer des Verkäufers BHO-072917EAG017
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Verlag:
Workman Publishing Company, 1989
ISBN 10: 0894803921
ISBN 13: 9780894803925
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