Production, Preservation and Processing of Food (Research in Food Science & Nutrition S.) - Softcover
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The Production, Preservation and Processing of Food. Research in Food Science & Nutrition Vol. 1;
Anbieter: books4less (Versandantiquariat Petra Gros GmbH & Co. KG), Welling, Deutschland
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Broschiert. Zustand: Gut. 245 Seiten; Das hier angebotene Buch stammt aus einer teilaufgelösten wissenschaftlichen Bibliothek und trägt die entsprechenden Kennzeichnungen (Rückenschild, Instituts-Stempel.); Schnitt und Einband sind etwas staubschmutzig; Einbandkanten sind leicht bestoßen; der Buchzustand ist ansonsten ordentlich und dem Alter entsprechend gut; Text in ENGLISCHER Sprache! Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 400. Bestandsnummer des Verkäufers 1521364
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Food Science and Technology: Production Preservation and Processing of Food
Anbieter: Mispah books, Redhill, SURRE, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
paperback. Zustand: Good. Good. Dust Jacket NOT present. CD WILL BE MISSING. . SHIPS FROM MULTIPLE LOCATIONS. book. Bestandsnummer des Verkäufers ERICA82909067832593
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