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Look and Feel: Studies In Texture, Appearance and Incidental Characteristics of Food : Proceedings of the Oxford Symposium on Food and Cookery 1993 - Softcover
Inhaltsangabe
(Prospect Books 1994)
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LOOK & FEEL: Studies in Texture, Appearance and Incidental Characteristics of Food - Proceedings of the Oxford Symposium on Food and Cookery 1993
Verlag:
Prospect Books, Totnes, Devon, United Kingdom, 1994
ISBN 10: 0907325564
ISBN 13: 9780907325567
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Look and Feel: Studies in Texture, Appearance and Incidental Characteristics of Food ((Proceedings of the Oxford Symposium on Food and Cookery, 1993)
Anbieter: Silent Way Books, Glenside, PA, USA
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Trade Paperback. Zustand: Fine. Excellent condition, no creases or markings. Bestandsnummer des Verkäufers 022125
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