The Restaurant Manager's Handbook: How to Set Up Operate and Manage a Financially Successful Food Service Operation - Hardcover

Brown, Douglas Robert

 
9780910627085: The Restaurant Manager's Handbook: How to Set Up Operate and Manage a Financially Successful Food Service Operation
Hardcover
ISBN 10: 0910627088 ISBN 13: 9780910627085
Verlag: Atlantic Pub Co, 1989
Verlag
Atlantic Pub Co
Erscheinungsdatum
1989
Sprache
Englisch
ISBN 10 
0910627088
ISBN 13 
9780910627085
Einband
Gebundene Ausgabe
Auflage
2
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