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Inhaltsangabe
Authentic Puerto Rican food recipes, updated for the 21st century home cook by San Juan's award-winning chef, restaurateur, television personality and author Wilo Benet. Chef Benet provides trditional recipes for everything from Alcapurrias (Stuffed Yautia Fritters) and Arañitas (Plantain Spiders) to Piñon (Ripe Plantain and Beef Lasagna) and Pernil (Roast Port Buttl.) The 'bible' of Puerto Rican cooking, with a pictoral 'how-to' section, ingredient glossary and more. Spanish edition also available (Puerto Rico Sabor Criollo)... see separate listing.
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Puerto Rico True Flavors
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Read Street Publishing Inc., 2010
ISBN 10: 0942929357
ISBN 13: 9780942929355
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Zustand: Good. Item in good condition and has highlighting/writing on text. Used texts may not contain supplemental items such as CDs, info-trac etc. Bestandsnummer des Verkäufers 00107756955
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Read Street Publishing Inc., 2010
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Anbieter: New Legacy Books, Annandale, NJ, USA
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hardcover. Zustand: Acceptable. The cover shows heavy wear. The pages show normal wear. Fast shipping and order satisfaction guaranteed. A portion of your purchase benefits Non-Profit Organizations, First Aid and Fire Stations! Bestandsnummer des Verkäufers mon0000184627
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ISBN 10: 0942929357
ISBN 13: 9780942929355
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Zustand: like_new. An apparently unread copy in perfect condition. Dust cover is intact with no nicks or tears. Spine has no signs of creasing. Pages are clean and not marred by notes or folds of any kind. Books may contain a remainder mark on an outside edge, but this should be noted in the listing comments. Any accompanying CDs or DVDs must be present and any access codes relating to the same, or to other content, must be present and unredeemed. Bestandsnummer des Verkäufers WNCTV.0942929357.LN
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Zustand: good. Book shows general signs of use and handling. May have light wear on the cover or edges and minimal writing or highlighting. Binding remains tight, and pages are clean and readable. Bestandsnummer des Verkäufers CTXV.0942929357.G
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Anbieter: Goodwill Books, Hillsboro, OR, USA
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Zustand: good. Signs of wear and consistent use. Bestandsnummer des Verkäufers GICWV.0942929357.G
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Anbieter: Sunshine State Books, Lithia, FL, USA
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hardcover. Zustand: Very Good. Hardback--cover shows slight wear otherwise excellent condition. Bestandsnummer des Verkäufers TA260824023Y0423
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Puerto Rico True Flavors
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Puerto Rico True Flavors
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
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Paperback. Zustand: Brand New. 260 pages. 10.00x8.00x0.80 inches. In Stock. Bestandsnummer des Verkäufers 0942929357
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