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Reseña del editor
A combination of social history and kitchen practice, this book provides an account of the Scottish diet over the centuries. In a tale of feast, famine and survival, the author explores the ingredients and the preparation and consumption of food in Scotland.
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- VerlagNMSE - Publishing Ltd
- Erscheinungsdatum1996
- ISBN 10 094863684X
- ISBN 13 9780948636844
- EinbandTapa blanda
- Anzahl der Seiten88
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Feeding Scotland (Scotland's Past in Action)
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Natl Museums of Scotland, 1996
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Feeding Scotland (Scotland's Past in Action S.)
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Feeding Scotland (Scotland's Past in Action S.)
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Feeding Scotland (Scotland's Past in Action S.)
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Feeding Scotland (Scotlands Past in Action S.)
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