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Food, Culture and History (Food, Culture & History S.) - Softcover

 
9780952174608: Food, Culture and History (Food, Culture & History S.)
  • VerlagLondon Food Seminar
  • Erscheinungsdatum1993
  • ISBN 10 095217460X
  • ISBN 13 9780952174608
  • EinbandTapa blanda
  • Anzahl der Seiten224

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Mars, Gerald and Valerie
ISBN 10: 095217460X ISBN 13: 9780952174608
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Paperback. Zustand: USED_VERYGOOD. First Edition. 220 pages. Choices are rarely random, and particularly with food. The power of food arises not only because ideas about food are shared ideas, and therefore reflect their social contexts, but because they also help to construct them. Bestandsnummer des Verkäufers 26370

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Gerald Mars; Valerie Mars (eds)
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Rowlandson, Jane
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