Inhaltsangabe
A collection of hundreds of traditional Italian recipes collected from northern and southern Italy.
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Über die Autorin bzw. den Autor
Pasqualina Rio Gregory, an expert on and teacher of the art of Italian cooking, is author of Bean Banquets from Boston to Bombay.
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Suchergebnisse für Mangia Bene: Traditional Recipes of Italy
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Mangia Bene: Traditional Recipes of Italy
Verlag:
Syracuse University Press, 2002
ISBN 10: 0964347792
ISBN 13: 9780964347793
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Mangia Bene: Traditional Recipes of Italy
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Mangia Bene : Traditional Recipes of Italy
Verlag:
Syracuse University Press, 2002
ISBN 10: 0964347792
ISBN 13: 9780964347793
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Mangia Bene : Traditional Recipes of Italy
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Mangia Bene (Paperback)
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Paperback. Zustand: new. Paperback. What Pasqualina Gregory did not inherit from her family's rich tradition of Italian cooking, she learned from living and travelling in Italy, sampling foods, conversing with cooks and collecting recipes. Her favourites - perfected over many years - are collected here. They represent, within the Italian context, an eclectic combination of both northern and southern cuisine. The book, illustrated with over sixty colour photographs of Italy, is a guide to healthy, delicious and elegant appetizers, first courses, second courses, salads and side dishes, breads and pizzas and desserts. What Pasqualina Gregory did not inherit from her family's rich tradition of Italian cooking, she learned from living and travelling in Italy, sampling foods, conversing with cooks and collecting recipes. Her favourites - perfected over many years - are collected here. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability. Bestandsnummer des Verkäufers 9780964347793
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Mangia Bene: Traditional Recipes of Italy
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Zustand: New. What Pasqualina Gregory did not inherit from her family's rich tradition of Italian cooking, she learned from living and travelling in Italy, sampling foods, conversing with cooks and collecting recipes. Her favourites - perfected over many years - are collected here. Num Pages: 448 pages, 62 colour photographs. BIC Classification: 1DST; WBN. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 254 x 204 x 31. Weight in Grams: 1501. . 2002. Paperback. . . . . Bestandsnummer des Verkäufers V9780964347793
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Mangia Bene Traditional Recipes of Italy
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Mangia Bene Traditional Recipes of Italy
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Mangia Bene: Traditional Recipes of Italy
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Zustand: New. What Pasqualina Gregory did not inherit from her family's rich tradition of Italian cooking, she learned from living and travelling in Italy, sampling foods, conversing with cooks and collecting recipes. Her favourites - perfected over many years - are collected here. Num Pages: 448 pages, 62 colour photographs. BIC Classification: 1DST; WBN. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 254 x 204 x 31. Weight in Grams: 1501. . 2002. Paperback. . . . . Books ship from the US and Ireland. Bestandsnummer des Verkäufers V9780964347793
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Mangia Bene
Verlag:
SYRACUSE UNIV PR, 2002
ISBN 10: 0964347792
ISBN 13: 9780964347793
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Kartoniert / Broschiert. Zustand: New. What Pasqualina Gregory did not inherit from her family s rich tradition of Italian cooking, she learned from living and travelling in Italy, sampling foods, conversing with cooks and collecting recipes. Her favourites - perfected over many years - are coll. Bestandsnummer des Verkäufers 899009790
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