Entertaining Simply: Creating Seasonal Parties When There's No Time - Hardcover

John, Sarich; Sarich, John; Diana, Diuard

Hardcover

ISBN 10: 0970805012 ISBN 13: 9780970805010

Verlag: Sea Hill Pr, 2001

Inhaltsangabe

Es ist nicht das Kochen, das uns davon abhält, den Termin für unsere nächste Party festzulegen - es ist die Planung und Organisation! Die Köche John Sarich und Diana Dillard glauben, dass es Spaß machen sollte, Freunde und Familie zu unterhalten, nicht stressig.

Die Problemstellen sind normalerweise gleich. Was serviere ich? Wie viel Essen brauche ich? Was kann ich im Voraus kochen und wie kann ich vermeiden, dass ich in letzter Minute meine Haare ausziehe?

Fürchte dich nicht!

Fans von John und Dianas neuem Kochbuch, Entertaining Simply, lieben die innovativen und zeitsparenden Planungswerkzeuge des Buches. Stellen Sie sich vor - eine vollständige Einkaufsliste für ein ganzes Partymenü. Eine tägliche To-Do-Liste, die Sie vom Versenden der Einladungen zum Entkorken des Rotweins führt. Individualisiert für jedes Menü, helfen Ihnen diese Anleitungen zu wissen, was Sie kaufen, wann Sie kochen müssen und wie Sie mit all den anderen lästigen Details umgehen, die mit der Organisation einer Party einhergehen.

"In meinen frühen Tagen als Koch wurde mir oft klar, dass ich keine Zeit damit verbracht hatte, mit meinen Gästen zu plaudern oder das Essen zu genießen, das ich gekocht hatte", klagt Diana. "Mit unserem Buch haben Sie Zeit, Ihre eigene Party zu genießen."

Wenn Sie 8 oder mehr Personen gleichzeitig servieren möchten, können Sie versucht sein, auf schwedische Fleischbällchen und Kartoffelchips zurückzugreifen. Atme und schaue auf das Buch. Mit den 12 kompletten Gourmetmenüs von Entertaining Simple kann ein Gastgeber ganz einfach ein fantastisches Menü für jede Jahreszeit und jeden Anlass auswählen. "Wir haben 12 wunderbare, saisonale Menüs mit Rezepten kreiert, die alles enthalten, was in jeder Jahreszeit frisch und lecker ist", bekräftigt John.

"Vergessen wir nicht den Wein!" lacht John. "Wein mit der Speisekarte zu kombinieren, ist ein wichtiger Bestandteil der Party." Sarich stützte sich auf seine jahrzehntelange Erfahrung mit Wein und Essen, einschließlich seiner derzeitigen Rolle als kulinarischer Direktor für Washingtons renommierten Chateau Ste. Michelle Weingut, um die perfekten Weine für jedes Menü auszuwählen.

Entertaining Simply ist Johns viertes Buch und folgt den Fersen von Best of Taste (Sea-Hill Press 2001), das ein Begleiter seiner Fernsehshow ist. Seine früheren Bücher sind John Sarichs Essen und Wein des pazifischen Nordwestens (1993) und John Sarich im Chateau Ste. Michelle (1997).

"Ich war sehr beschäftigt, aber ich würde es nicht anders haben", erklärt John. John ist nicht nur ein Koch und Autor, sondern ist eine erfahrene Fernsehpersönlichkeit und veranstaltet derzeit Lifestyle/Kochserie Best of Taste: Aromen der Pazifikküste, die landesweit in über 85 Märkten ausgestrahlt wird.

Details zur Ausgabe

• Verlag: Sea Hill Pr
• Erscheinungsdatum: 2001
• Sprache: Englisch
• ISBN 10: 0970805012
• ISBN 13: 9780970805010
• Einband: Gebundene Ausgabe
• Anzahl der Seiten: 168
• Kontakt zum Hersteller: Nicht verfügbar
• Verantwortliche Person: Nicht verfügbar