Notes on Cooking: A Short Guide to an Essential Craft (Notes On..., 2, Band 2) - Hardcover

Costello, Lauren Braun; Reich, Russell

 
9780972425513: Notes on Cooking: A Short Guide to an Essential Craft (Notes On..., 2, Band 2)
Hardcover
ISBN 10: 0972425519 ISBN 13: 9780972425513
Verlag: RCR CREATIVE PR, 2009

Inhaltsangabe

Presents commentary, examples, and insights from a variety of chefs on the basics of cooking.

Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Über die Autorin bzw. den Autor

Lauren Braun Costello is the owner and executive chef of Gotham Caterers in New York City. She is a private chef, instructor, and a food stylist for national television broadcasts, including the Early Show on CBS, ABC's the View, and CNN's dLife. Russell Reich is a writer and creative director. They both live in New York City.

„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Verlag
RCR CREATIVE PR
Erscheinungsdatum
2009
Sprache
Englisch
ISBN 10 
0972425519
ISBN 13 
9780972425513
Einband
Gebundene Ausgabe
Anzahl der Seiten
143
Kontakt zum Hersteller
Nicht verfügbar
Verantwortliche Person
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