Chef Sauces : Over 1300 Sauces by Mary Ann Fazio (2005-08-02) - Softcover

 
9780972789004: Chef Sauces : Over 1300 Sauces by Mary Ann Fazio (2005-08-02)
Softcover
ISBN 10: 0972789006 ISBN 13: 9780972789004

Inhaltsangabe

This cookbook is an encyclopedia of sauces. It includes a sauce for everyone, for every occasion, and for every reason. The different sauces are listed in alphabetical order and are indexed. Some include: Chinese sauces, fish sauces, hot sauces, Greek sauces, pink sauces, desssert sauces, fat-free sauces, nutty sauces, meat sauces, liqueur sauces, and so many more.

Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Erscheinungsdatum
1778
Sprache
Englisch
ISBN 10 
0972789006
ISBN 13 
9780972789004
Einband
Taschenbuch
Kontakt zum Hersteller
Nicht verfügbar
Verantwortliche Person
Nicht verfügbar