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Inhaltsangabe
Molecular 50-Course Meal' is an avant-garde menu inspired by molecular gastronomy. It is a tribute to culinary tradition, a testament to the evolution of modern cooking techniques and an homage to our favorite creative thinkers, chefs and artists. It is 70+ pages of food science and tips & tricks; and most importantly, it is 50 original, beautifully illustrated, revolutionary recipes sure to thrill your guests and fulfill your craving for culinary innovation.
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Molecular 50 Course Meal
Anbieter: HPB-Diamond, Dallas, TX, USA
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hardcover. Zustand: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! Bestandsnummer des Verkäufers S_465559500
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Molecular 50 Course Meal: An Avant-garde Menu Inspired by Molecular Gastronomy
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Zustand: Good. A sound copy with only light wear. Overall a solid copy at a great price! Bestandsnummer des Verkäufers BOS-A-12a-0001681
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Molecular 50 Course Meal: An Avant-garde Menu Inspired by Molecular Gastronomy
Anbieter: Upward Bound Books, VALRICO, FL, USA
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Zustand: good. Gently used with light wear to the cover, corners, or spine. Pages are clean and free of writing or highlighting. Binding is tight and fully intact. Dust jacket included with hardcover books. Ships fast in a protective poly mailerâ"Monday through Friday, excluding weekends and holidays. Bestandsnummer des Verkäufers UBV.0992111021.G
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Molecular 50 Course Meal: An Avant-garde Menu Inspired by Molecular Gastronomy
Anbieter: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, USA
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Hardcover. Zustand: Good. No Jacket. Missing dust jacket; Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Bestandsnummer des Verkäufers G0992111021I3N01
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Molecular 50 Course Meal
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Hardcover. Zustand: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! Bestandsnummer des Verkäufers S_483810035
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Molecular 50 Course Meal
Anbieter: HPB-Ruby, Dallas, TX, USA
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Hardcover. Zustand: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! Bestandsnummer des Verkäufers S_484343648
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Molecular 50 Course Meal
Anbieter: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, USA
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Hardback. Zustand: Very Good. Bestandsnummer des Verkäufers 00109167276
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Molecular 50 Course Meal: An Avant-garde Menu Inspired by Molecular Gastronomy
Anbieter: MERS Goodwill, Saint Louis, MO, USA
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Zustand: acceptable. Used - Acceptable: All pages and the cover are intact, but shrink wrap, dust covers, or boxed set case may be missing. Pages may include limited notes, highlighting, or minor water damage but the text is readable. Pages may include limited notes and highlighting, but the text cannot be obscured or unreadable. Any access codes or passwords originally included with the book may be expired, used or no longer valid. Image is stock photo and cover art edition may be different than pictured. Bestandsnummer des Verkäufers MERV.0992111021.A
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Molecular 50 Course Meal
Anbieter: World of Books Inc, Montgomery, IL, USA
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Hardback. Zustand: Very Good. Bestandsnummer des Verkäufers CIN0992111021VG
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Molecular 50 Course Meal
Anbieter: Lowry's Books, Three Rivers, MI, USA
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Hardcover. Zustand: Very Good. No Jacket. Various (Photographs) (illustrator). Cover is in excellent condition, save for minimal rubbing (including adhesive residue on back cover). A "1/3 dust jacket" accompanies this book and is intact. Text is otherwise tight in binding. Text is clean and free of blemishes throughout. No other markings or indications of note. Size: 4to - over 9¾" - 12" tall. Bestandsnummer des Verkäufers 140820
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