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Inhaltsangabe
Ein wunderschöner Leitfaden für einfaches französisches Kochen aus den legendären Larousse-Küchen. Der Name Larousse steht seit fast einem Jahrhundert für kulinarische Exzellenz und dieses neue Buch bringt die Expertise des Larousse-Teams zu Hause mit Hunderten von geradlinigen, zugänglichen Rezepten mit verführerischen Fotografie. Perfekt für alle, von Anfängern bis hin zu erfahrenen Köchen, das Buch enthält klare Anweisungen, Schritt-für-Schritt-Fotos und Tipps zu grundlegenden Techniken wie Pochieren eines Eies und Filetieren eines Fisches, sowie eine breite Palette von Rezepten, von einfachen Mahlzeiten für die Woche bis hin zu gehobenen, traditionellen französischen Klassikern. Mit 300 Rezepten für alles von Vorspeisen und einfachen Abendessen für Wochenabend bis hin zu innovativen Ideen für Unterhaltung. Dient als idealer Begleiter. für Larousse: Auf Gebäck Enthält 500 farbige Fotos von fertigen Gerichten, Zutaten und Techniken. Eine unverzichtbare Ergänzung für die Bibliothek eines jeden Kochs. Larousse: On Cooking macht es einfach, einfache, elegante französisch inspirierte Küche in der eigenen Küche zuzubereiten.
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Larousse on Cooking
Verlag:
Houghton Mifflin Harcourt, 2012
ISBN 10: 1118349962
ISBN 13: 9781118349960
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Hardcover
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Hardcover. Zustand: Very Good. Smoky smell present; Illustrated boards; purple cloth spine with silver title block; over sized 8vo - over 7 3/4" to 9 3/4" tall; no jacket. Illustrated throughout; no internal markings; 588 pages. Additional shipping charges may need to be requested due to size or weight of book. Bestandsnummer des Verkäufers SKU1146616
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Houghton Mifflin Harcourt, 2012
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Houghton Mifflin Harcourt, 2012
ISBN 10: 1118349962
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Larousse: On Cooking (b 2012)
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Larousse: On Cooking (b 2012)
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Larousse On Cooking
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John Wiley & Sons, Inc. 2010,2012, 2010
ISBN 10: 1118349962
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Internationale Ausgabe
LAROUSSE: ON COOKING (HB 2012)
Internationale AusgabeAnbieter: Romtrade Corp., STERLING HEIGHTS, MI, USA
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Zustand: New. Brand New. Soft Cover International Edition. Different ISBN and Cover Image. Priced lower than the standard editions which is usually intended to make them more affordable for students abroad. The core content of the book is generally the same as the standard edition. The country selling restrictions may be printed on the book but is no problem for the self-use. This Item maybe shipped from US or any other country as we have multiple locations worldwide. Bestandsnummer des Verkäufers ABBB-66941
Internationale Ausgabe
LAROUSSE ON COOKING
Internationale AusgabeAnbieter: Romtrade Corp., STERLING HEIGHTS, MI, USA
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LAROUSSE: ON COOKING (HB 2012)
Anbieter: SMASS Sellers, IRVING, TX, USA
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LAROUSSE ON COOKING
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