Verwandte Artikel zu Professional Cooking for Canadian Chefs
Über die Autorin bzw. den Autor
WAYNE GISSLEN is the author of the best-selling series of culinary books that includes Professional Cooking, Advanced Professional Cooking, and Professional Baking―all published by Wiley.& A graduate of The Culinary Institute of America, he has written extensively in the field of culinary arts, with experience as a restaurant chef, test-kitchen supervisor, and food-and-beverage consultant.
„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.
Suchergebnisse für Professional Cooking for Canadian Chefs
Beispielbild für diese ISBN
Professional Cooking for Canad
Anbieter: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: Very Good. Item in very good condition! Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc. Bestandsnummer des Verkäufers 00108952816
Gebraucht kaufen
EUR 4,60
Versand gratis
Versand innerhalb von USA
Versand innerhalb von USA
Anzahl: 1 verfügbar
Foto des Verkäufers
Professional Cooking for Canadian Chefs
Anbieter: Zoom Books Company, Lynden, WA, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: very_good. Book is in very good condition and may include minimal underlining highlighting. The book can also include "From the library of" labels. May not contain miscellaneous items toys, dvds, etc. . We offer 100% money back guarantee and 24 7 customer service. Bestandsnummer des Verkäufers ZBV.1118636600.VG
Gebraucht kaufen
EUR 6,53
Versand gratis
Versand innerhalb von USA
Versand innerhalb von USA
Anzahl: 3 verfügbar
Beispielbild für diese ISBN
Professional Cooking for Canadian Chefs
Anbieter: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Hardcover. Zustand: Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Bestandsnummer des Verkäufers G1118636600I4N00
Gebraucht kaufen
EUR 8,15
Versand gratis
Versand innerhalb von USA
Versand innerhalb von USA
Anzahl: 1 verfügbar
Beispielbild für diese ISBN
Professional Cooking for Canadian Chefs, Eighth Edition.
Verlag:
John Wiley & Sons Inc. Hoboken, NJ., 2015
ISBN 10: 1118636600
ISBN 13: 9781118636602
Gebraucht
Hardcover
Anbieter: Richard Peterson-Bookseller, Kingston, ON, Kanada
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Hardcover. Zustand: Fine. 5th or later Edition. This book is clean, bright & unmarked. Like new. There is a CD in a packet. This book weighs over 2 kilos so extra postage may be required. Bestandsnummer des Verkäufers 6580 (Box 300).
Gebraucht kaufen
EUR 26,61
EUR 21,15 Versand
Versand von Kanada nach USA
Versand von Kanada nach USA
Anzahl: 1 verfügbar
Beispielbild für diese ISBN
Professional Cooking for Canadian Chefs
Anbieter: GoldBooks, Denver, CO, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Hardcover. Zustand: new. New Copy. Customer Service Guaranteed. Bestandsnummer des Verkäufers 74R84_44_1118636600
Neu kaufen
EUR 111,36
EUR 4,74 Versand
Versand innerhalb von USA
Versand innerhalb von USA
Anzahl: 1 verfügbar