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- VerlagJohn Wiley & Sons Inc
- Erscheinungsdatum2022
- ISBN 10 1119744997
- ISBN 13 9781119744993
- EinbandTapa dura
- Anzahl der Seiten816
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Professional Baking:
Verlag:
John Wiley & Sons Inc
(2021)
ISBN 10: 1119744997
ISBN 13: 9781119744993
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Professional Baking
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Professional Baking (8th US Edition)
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Professional Baking
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Professional Baking
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Buchbeschreibung Zustand: new. Bestandsnummer des Verkäufers NewCamp1119744997
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Professional Baking
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Professional Baking by Gisslen, Wayne [Hardcover ]
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Professional Baking
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Professional Baking
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Professional Baking
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