Reseña del editor:
Livre peut avoir de nombreuses fautes de frappe, le texte manquant, des images ou des index. Les acheteurs peuvent télécharger une copie gratuite scannée du livre original (sans fautes de frappe) de l'éditeur. 1850. Non illustré. Extrait: ... péens. Ils n'y mettent aucun point d'honneur. Quand leur fourberie se découvre, ils disent tout au plus: « Il a été plus habile et plus adroit que moi. » On me racontait qu'avant de mettre en vente des animaux vivants, tels que veaux, porcs, etc., dont le prix se règle sur le poids, ils les forcent d'avaler des pierres ou de grandes quantités d'eau. Ils savent aussi gonfler et parer la chair des volailles tuées, pour les faire paraître bien fraîches et bien grasses. Mais ce n'est pas seulement le bas peuple qui se distingue par la méchancheté et la fourberie; on trouve ces belles qualités même dans les premiers fonctionnaires de l'Ëtat. Personne n'ignore qu'il n'y a nulle part plus de pirates que dans les eaux de la Chine, et plus particulièrement dans les parages de Canton; cependant on,ne fait rien pour les châtier ou pour en purger la mer, parce que les mandarins ne regardent pas comme au-dessous de leur dignité,d'entretenir avec eux des rapports secrets. Ainsi, le commerce d'opium est défendu, et cependant la contrebande en fait entrer tous les ans une telle quantité, que les produits de cette importation surpassent, dit-on, ceux de l'exportation du blé1. Les marchands s'entendent avec les employés et les mandarins ; on stipule une somme pour chaque picoul, et souvent le mandarin lui-même introduit des cargaisons entières sous le couvert de son pavillon. On prétend qu'il y a, dans une des îles voisines de Hong-Kong, de vastes ateliers de fausse monnaie qui fonctionnent sans entrave et au su de tout le monde, en payant un tribut aux employés et aux mandarins. Il n'y a pas longtemps, ...
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