Making Dinner: How American Home Cooks Produce and Make Meaning Out of the Evening Meal (Criminal Practice) - Softcover
Inhaltsangabe
Empirical study of home cooking in the United States which contributes much-needed evidence to debates on the state of domestic cooking
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Über die Autorin bzw. den Autor
Roblyn Rawlins is Professor of Sociology at The College of New Rochelle, USA.
David Livert is Associate Professor of Psychology at Pennsylvania State University, Lehigh Valley, USA.
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