Kitchen Utensils: Names, Origins, Definitions Through the Ages - Hardcover

Brooks, Phillips V.

 
9781403966193: Kitchen Utensils: Names, Origins, Definitions Through the Ages
Hardcover
ISBN 10: 1403966192 ISBN 13: 9781403966193
Verlag: Palgrave Macmillan, 2004

Inhaltsangabe

A history of 375 American kitchen utensils is categorized under such subjects as fireplace tools, cutlery, and measures; in a guide that complements each listing with origin, migration, and historical use information. 15,000 first printing.

Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Über die Autorin bzw. den Autor

Phillips V. Brooks is Visiting Professor of American Studies at the University of Helsinki.

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Verlag
Palgrave Macmillan
Erscheinungsdatum
2004
Sprache
Englisch
ISBN 10 
1403966192
ISBN 13 
9781403966193
Einband
Gebundene Ausgabe
Anzahl der Seiten
172
Kontakt zum Hersteller
Nicht verfügbar
Verantwortliche Person
Koch-Chemie GmbH
https://www.koch-chemie.com

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Unna
59423
Deutschland