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Reseña del editor:
Cet ouvrage démystifie les sushis et rend ces délicieux encas japonais accessibles à tous. Qu'ils soient dégustés en apéritif ou en entrée ou qu'ils fassent à eux seuls l'objet d'un repas, les sushis sont beaucoup plus qu'une simple association de poisson cru et de riz. Cette collection de recettes très originales vous permettra d'étonner vos amis avec des mets tels que les petits rouleaux d'omelette aux asperges et les sushis au saumon fumé. Toutes les recettes de cet ouvrage sont présentées à l'aide d'instructions détaillées et de superbes photographies en couleurs. Laissez-vous conduire vers des territoires culinaires encore inexplorés avec ces sushis à la fois succulents et faciles à préparer.
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- VerlagParragon Books Ltd
- Erscheinungsdatum2005
- ISBN 10 1405445165
- ISBN 13 9781405445160
- EinbandTapa blanda
- Anzahl der Seiten96
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Buchbeschreibung Softcover. Zustand: Très bon. Légères traces d'usure sur la couverture. Edition 2005. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Slight signs of wear on the cover. Edition 2005. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations. Bestandsnummer des Verkäufers D-569-529
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Buchbeschreibung Couverture rigide. Zustand: bon. RO40279650: 2001. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 94 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte. Jaquette en bon état. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire. Bestandsnummer des Verkäufers RO40279650
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