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Culinary Jottings: A Treatise in Thirty Chapters on Reformed Cookery for Anglo-Indian Rites, Based Upon Modern English, and Continental Principles, ... on Our Kitchens in India (Cooking in America) - Softcover
Inhaltsangabe
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Reseña del editor
A product of English colonialism in India, this 1885 cookbook by "Wyvern" (Arthur Kenney-Herbert) was designed to aid English housewives in India to create English meals in their own homes.
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- VerlagArcadia Publishing
- Erscheinungsdatum2008
- ISBN 10 1429012676
- ISBN 13 9781429012676
- EinbandTapa blanda
- Anzahl der Seiten564
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Culinary Jottings: A Treatise in Thirty Chapters on Reformed Cookery for Anglo-Indian Rites, Based Upon Modern English, and Continental P (Paperback or Softback)
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Applewood Books 7/1/2008, 2008
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Culinary Jottings: A Treatise in Thirty Chapters on Reformed Cookery for Anglo-Indian Rites, Based Upon Modern English, and Continental Principles, with Thirty Menus for Little Dinners Worked Out in Detail, and an Essay on Our Kitchens in India
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