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Inhaltsangabe
Many of the earliest books, particularly those dating back to the 1900s and before, are now extremely scarce and increasingly expensive. We are republishing these classic works in affordable, high quality, modern editions, using the original text and artwork.
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Reseña del editor
As atmospheric as it was on the day it was first published in 1956, "Italian Cooking "is bursting with recipes that ooze character. From the simplicity of buttered fettucine to robust sweet ravioli, from soups and salads to Paprika sauce and Italian rum cake, this book brings the traditional delights of Italy to the modern day kitchen.
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