Kitchen Bitch: A Naive Introduction to a Professional Kitchen - Softcover

Chavez, Tony

 
9781456887810: Kitchen Bitch: A Naive Introduction to a Professional Kitchen
Softcover
ISBN 10: 1456887815 ISBN 13: 9781456887810
Verlag: Xlibris, Corp., 2011

Inhaltsangabe

In a world dominated by master chefs, kitchen gods, and culinary idols, the story of the humble beginning of a cook is often overlooked or underappreciated. Tony Chavez narrates his own account of what it is to discover great food and adapt to the kitchen lifestyle that inevitably follows. Unquestioning obedience to the vision of a demanding, maniacal chef, and sweaty hours under the tutelage of the brigade of arrogant, exuberant, insane cooks, is what our young hero encounters in his introduction to the professional world of cooking.

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Verlag
Xlibris, Corp.
Erscheinungsdatum
2011
Sprache
Englisch
ISBN 10 
1456887815
ISBN 13 
9781456887810
Einband
Taschenbuch
Anzahl der Seiten
182
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Nicht verfügbar
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Verlag: Xlibris, 2011
Hardcover