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Inhaltsangabe
Book by Shotland Fix Mimi
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Reseña del editor
Shows how to create a food business at home, providing professional recipes and products and a CD-ROM containing forms, checklists, recipes, and photographs.
Biografía del autor
Mimi Shotland Fix started a home kitchen business in 1979, and has since owned and operated two successful bakeries, worked as a head pastry chef for multiple restaurants, and developed products for corporate food companies. She currently teaches continuing education classes on food and nutrition at SUNY and Cornell, and owns a culinary business consulting firm in Kingston, NY.
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- VerlagSelf-Counsel Press
- Erscheinungsdatum2009
- ISBN 10 1551808331
- ISBN 13 9781551808338
- EinbandTapa blanda
- Anzahl der Seiten176
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Start & Run a Home-Based Food Business (Start and Run A)
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Start & Run a Home-Based Food Business (Start and Run A)
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Start and Run a Home-Based Food Business
Verlag:
Self-Counsel Press, Incorporated, 2009
ISBN 10: 1551808331
ISBN 13: 9781551808338
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Start & Run a Home-Based Food Business: Turn your kitchen into a business. (Start and Run A)
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paperback. Zustand: Good. The book may have minor cosmetic wear (i.e. creased spine/cover, scratches, curled corners, folded pages, minor sunburn, minor water damage, minor bent). The book may have some highlights/notes/underlined pages - Accessories such as CD, codes, toys, may not be included - Safe and Secure Mailer - No Hassle Return. Bestandsnummer des Verkäufers 521PY6002WQY
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Start & Run a Home-Based Food Business (Start and Run A)
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Start & Run a Home-Based Food Business (Start and Run A)
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Start & Run a Home-Based Food Business [With CDROM]
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Start & Run a Home-Based Food Business [With CDROM]
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Start & Run a Home-Based Food Business [With CDROM]
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Paperback. Zustand: Very Good. No Jacket. Former library book; May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 0.85. Bestandsnummer des Verkäufers G1551808331I4N10
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Start & Run a Home-Based Food Business [With CDROM]
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