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Inhaltsangabe
The renowned Canadian chef presents a tempting array of 140 recipes for dishes that are perfect for weekend gatherings, including such treats as Ricotta-stuffed Crepes with Orange Sauce, Cuban Lemonade and Tapas, Chocolate Cake au Coeur Fondant, and Roasted Pork with Apples and Maple. Original.
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Über die Autorin bzw. den Autor
Over the past 15 years, Ricardo has become a household name in Quebec. His magazine, Ricardo, appears in French and English.
Christian Lacroix is one of Canada's most sought after food photographers. He uses natural light to lend his photographs a magical flavor.
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