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Inhaltsangabe
Widely regarded as one of North America's finest restaurants, West has garnered much critical acclaim, including recognition as among "ten of the best, worldwide" by U.K.'s "Sunday Independent." Organized by season and drawing on West's delicious recipes, this cookbook includes such tempting dishes as Dungeness Crab Tortellini with Lemongrass and Lime Broth in spring. The wine is important too -- West's wine director Owen Knowlton has suggested pairings, including the best international wines. Those who can't make it to Vancouver can still enjoy West's sumptuous menu -- it's all right here.
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Suchergebnisse für West: The Cookbook
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West : The Cookbook
Verlag:
Douglas and McIntyre (2013) Ltd., 2008
ISBN 10: 1553653572
ISBN 13: 9781553653578
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Hardcover
Anbieter: Better World Books, Mishawaka, IN, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: Very Good. Former library copy. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Bestandsnummer des Verkäufers 3722381-75
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West: The Cookbook
Anbieter: Half Price Books Inc., Dallas, TX, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
hardcover. Zustand: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! Bestandsnummer des Verkäufers S_461342910
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West: The Cookbook
Anbieter: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Hardcover. Zustand: Very Good. No Jacket. Missing dust jacket; May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Bestandsnummer des Verkäufers G1553653572I4N01
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West: The Cookbook
Anbieter: CMG Books and Art, Toronto, ON, Kanada
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
Hardcover. Zustand: New. 250 pages, numerous color photographs. A new unread copy. U.S. orders are shipped from our Lewiston, New York location. Bestandsnummer des Verkäufers 030046
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West: The Cookbook
Verlag:
Douglas & McIntyre, 2009
ISBN 10: 1553653572
ISBN 13: 9781553653578
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Hardcover
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Anbieter: Books From California, Simi Valley, CA, USA
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
Hardcover. Zustand: Very Good. Signed. Signed copy. The copy shows minor external wear, but is in otherwise clean condition. Bestandsnummer des Verkäufers mon0003808875
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COOKBOOK WEST RESTAURANT, THE
Verlag:
Douglas & McIntyre, 2009
ISBN 10: 1553653572
ISBN 13: 9781553653578
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Hardcover
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Signiert
Anbieter: BEACON BOOKS, Creston, BC, Kanada
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Hardcover. Zustand: Fine. Zustand des Schutzumschlags: Fine. First Edition. 250 pages. White and green lettering on the spine and on the pictorial front cover. Dust jacket is protected in Brodart, A fine copy of this contemporary regional cuisine cookbook, with full colour photographs throughout the text. Inscribed 'Cook with Thought, Best Wishes' and signed by the author on the half title page. Signed by Author(s). Bestandsnummer des Verkäufers 005177
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West Format: Hardcover
ISBN 10: 1553653572
ISBN 13: 9781553653578
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Anbieter: INDOO, Avenel, NJ, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: As New. Unread copy in mint condition. Bestandsnummer des Verkäufers PG9781553653578
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West Format: Hardcover
ISBN 10: 1553653572
ISBN 13: 9781553653578
Neu
Anbieter: INDOO, Avenel, NJ, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: New. Brand New. Bestandsnummer des Verkäufers 9781553653578
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West: The Cookbook (Inscribed copy)
ISBN 10: 1553653572
ISBN 13: 9781553653578
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Hardcover
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Anbieter: J. W. Mah, Burnaby, BC, Kanada
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Hardcover. Zustand: Fine. Zustand des Schutzumschlags: Fine. SHERLOCK, John (illustrator). 1st. (CAD) First Printing INSCRIBED BY Warren Geraghty: "With best wishes/ Warren Geraghty", no other markings, Fine in Fine dust jacket. Black photo boards, 250pp, index. Colour photos. 100 recipes from the Vancouver Restaurant West: Salad of Marinated calamari, Confit Fillet of Sockeye Salmon, Goat Cheese Ravioli. Contriubtions from David Hawksworth, Rhonda Viani, David Wolowidnyk, Owen Knowlton. (3.1 JM HOJ 302/2 Size: 4to - over 9¾" - 12". Inscribed By Author. Bestandsnummer des Verkäufers 66600
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WEST: The Cookbook
Verlag:
Douglas & McIntyre, Limited, 2008
ISBN 10: 1553653572
ISBN 13: 9781553653578
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Hardcover
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Anbieter: COOK AND BAKERS BOOKS, PARKSVILLE, VANCOUVER ISLAND, BC, Kanada
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Hardcover. Zustand: Fine. Zustand des Schutzumschlags: Fine. Photography: John Sherlock (illustrator). 1st Edition. **Bundle Up & Save On Postage** 6.25 X 10.25" 250 pages (2009). Weight Over 1 Kg. A very beautifully presented hard cover copy in dust jacket, without flaw. West's outstanding contemporary regional cuisine has garnered much critical acclaim, including four consecutive wins as Restaurant of the Year in the Vancouver Magazine Restaurant Awards, a prestigious four-star rating by Mobil Travel Guide, and recognition as one of the "ten of the best, worldwide" by Britain's Sunday independent. In West: The Cookbook, the restaurant's creative and passionate crew showcase over one hundred of their best recipes. Lavishly illustrated with food photography by John Sherlock. Bestandsnummer des Verkäufers 581451
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