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Inhaltsangabe
If the U.S. food safety system is allowed to continue unchanged, there are likely to be major increases in the occurrence and size of foodborne outbreaks as U.S. food imports increase from countries in which risky food production, harvesting and processing practices exist. This issue is among the most serious of food safety concerns confronting Americans for the foreseeable future. This book is the first to provide a comprehensive treatment of the microbiological food safety issues facing the United States from imported foods, and provides the justification for changes in the U.S. food safety net
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If the U.S. food safety system is allowed to continue unchanged, there are likely to be major increases in the occurrence and size of foodborne outbreaks as U.S. food imports increase from countries in which risky food production, harvesting and processing practices exist. This issue is among the most serious of food safety concerns confronting Americans for the foreseeable future. This book is the first to provide a comprehensive treatment of the microbiological food safety issues facing the United States from imported foods, and provides the justification for changes in the U.S. food safety net
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Imported Foods : Microbiological Issues and Challenges
Verlag:
Taylor & Francis Group, 2008
ISBN 10: 1555814131
ISBN 13: 9781555814137
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Hardcover
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Anbieter: Better World Books: West, Reno, NV, USA
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Imported Foods
Verlag:
American Society for Microbiology, 2008
ISBN 10: 1555814131
ISBN 13: 9781555814137
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Hardcover
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
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Imported Foods
Verlag:
American Society for Microbiology, 2008
ISBN 10: 1555814131
ISBN 13: 9781555814137
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Internationale Ausgabe
IMPORTED FOODS MICROBIOLOGICAL ISSUES AND CHALLENGES (HB 2008)
Internationale AusgabeAnbieter: UK BOOKS STORE, London, LONDO, Vereinigtes Königreich
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Zustand: New Books. Brand New! Fast Delivery This is an International Edition and ship within 24-48 hours. Deliver by FedEx and Dhl, & Aramex, UPS, & USPS and we do accept APO and PO BOX Addresses. Order can be delivered worldwide within 6-10 days and we do have flat rate for up to 2LB. Extra shipping charges will be requested if the Book weight is more than 5 LB. This Item May be shipped from India, United states & United Kingdom. Depending on your location and availability. Bestandsnummer des Verkäufers TCBS 9781555814137
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IMPORTED FOODS MICROBIOLOGICAL ISSUES AND CHALLENGES (HB 2008)
Internationale AusgabeAnbieter: UK BOOKS STORE, London, LONDO, Vereinigtes Königreich
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Imported Foods: Microbiological Issues and Challenges
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Imported Foods: Microbiological Issues and Challenges
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Imported Foods: Microbiological Issues and Challenges
Anbieter: SMASS Sellers, IRVING, TX, USA
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