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Inhaltsangabe
Rare Book
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Reseña del editor
Thoroughly revised and updated, a classic guide to the culinary traditions of Poland features two hundred authentic recipes, including twenty all-new ones, for such favorites as Apple Pancakes, Mushroom Croquettes, Lazy Noodles, Poppy Seed Pierogies, Stuffed Cabbage, Hunter's Stew, Warsaw Herring, and more. Original.
Biografía del autor
Marianna Olszewska Heberle, a native of Suwalki, Poland, often cooked at her grandmother's side, learning many traditional family recipes and techniques at an early age. An active participant in many culinary and Polish-sponsored functions, she is the author of A Pierogi Handbook and German Cooking.
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- VerlagPenguin Publishing Group
- Erscheinungsdatum2005
- ISBN 10 1557884773
- ISBN 13 9781557884770
- EinbandTapa blanda
- SpracheEnglisch
- Anzahl der Seiten224
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Polish Cooking: Updated Edition: A Cookbook
Verlag:
Penguin Publishing Group, 2005
ISBN 10: 1557884773
ISBN 13: 9781557884770
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Polish Cooking: Updated Edition: A Cookbook
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Penguin Publishing Group, 2005
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Polish Cooking: Updated Edition: A Cookbook
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Penguin Publishing Group, 2005
ISBN 10: 1557884773
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Polish Cooking: Updated Edition: A Cookbook
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Penguin Publishing Group, 2005
ISBN 10: 1557884773
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Polish Cooking: Updated Edition
Verlag:
Penguin Publishing Group, 2005
ISBN 10: 1557884773
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Polish Cooking, Revised (Paperback or Softback)
Verlag:
HP Books 12/6/2005, 2005
ISBN 10: 1557884773
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Polish Cooking: Updated Edition: A Cookbook
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Polish Cooking
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Penguin Publishing Group, 2005
ISBN 10: 1557884773
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