Inhaltsangabe
Kitchen Solutions: Substitutions, Basic Formulas and Essential References is an indispensable kitchen handbook. It includes substitutions for hard-to-find ingredients; low-fat, wholesome substitutions; formulas for spice blends, sauces and other staples; meat and poultry roasting charts; and more.
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Kitchen Solutions : Substitutions, Basic Formulas and Essential References
Verlag:
Rowman & Littlefield Publishers, Incorporated, 1998
ISBN 10: 1558672133
ISBN 13: 9781558672130
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Kitchen Solutions : Substitutions, Basic Formulas and Essential References
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Rowman & Littlefield Publishers, Incorporated, 1998
ISBN 10: 1558672133
ISBN 13: 9781558672130
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Kitchen Solutions: Substitutions, Basic Formulas and Essential References
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Kitchen Solutions: Substitutions, Basic Formulas and Essential References
Verlag:
Nitty Gritty Cookbooks, 1998
ISBN 10: 1558672133
ISBN 13: 9781558672130
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Anbieter: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, USA
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Kitchen Solutions: Substitutions, Basic Formulas and Essential References
Verlag:
Nitty Gritty Cookbooks, San Leandro, 1998
ISBN 10: 1558672133
ISBN 13: 9781558672130
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Kitchen Solutions: Substitutions, Basic Formulas and Essential References
Anbieter: Books Liquidation, Sacramento, CA, USA
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Kitchen Solutions: Substitutions, Basic Formulas and Essential References
Verlag:
Hayward, California, U.S.A.: Bristol Pub Enterprises, 1999
ISBN 10: 1558672133
ISBN 13: 9781558672130
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Anbieter: ODDS & ENDS BOOKS, Sherwood Forest, CA, USA
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Kitchen Solutions: Substitutions, Basic Formulas and Essential References
Verlag:
Bristol Publishing Enterprises, San Leandro, CA, 1998
ISBN 10: 1558672133
ISBN 13: 9781558672130
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Metal comb binding
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Metal comb binding. Zustand: New. First Edition; First Printing. Iv + [92] pp.; Large 8vo 9" - 10" tall; 96 pages. Bestandsnummer des Verkäufers 29375
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