Inhaltsangabe
Vom International Assn of Cooking Professionals zum besten allgemeinen und grundlegenden Kochbuch gewählt. Eine Enzyklopädie aus Begriffen, Techniken, Zutaten, Ausrüstung und mehr als 600 Rezepten.
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Cooking A to Z : The Complete Culinary Reference Tool
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Publishers Group~ West Inc, 1992
ISBN 10: 156426002X
ISBN 13: 9781564260024
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Cooking A to Z the Complete Culinary Ref (California Culinary Academy)
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ISBN 10: 156426002X
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paperback. Zustand: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! Bestandsnummer des Verkäufers S_452946737
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Cooking A to Z
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ISBN 10: 156426002X
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ISBN 13: 9781564260024
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Paperback
Anbieter: HPB-Ruby, Dallas, TX, USA
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