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Book by Carroll John Phillip Aidells Bruce
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Gathers regional recipes for main dishes, side dishes, breads, and desserts as prepared in New England, the South, Louisiana, the Southwest, the Midwest, and the Pacific states
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- VerlagThe Cole Group Inc
- Erscheinungsdatum1994
- ISBN 10 1564260410
- ISBN 13 9781564260413
- EinbandTapa blanda
- Anzahl der Seiten128
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Classic American Cooking from the Academy (California Culinary Academy Series)
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Brand: California Culinary Academy
(1993)
ISBN 10: 1564260410
ISBN 13: 9781564260413
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CLASSIC AMERICAN COOKING FROM TH
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Classic American Cooking from the Academy (California Culinary Academy Series)
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