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Reseña del editor:
Activities review culinary terminology and chapter content. The workbook also helps students apply what they have learned as they buy, prepare, and store foods. A wide variety of activities are provided for various learning styles. The text provides the information students will need to complete many of the activities. Other activities will require creative thinking and research beyond the textbook.
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- VerlagGOODHEART WILLCOX CO
- Erscheinungsdatum2011
- ISBN 10 1605254479
- ISBN 13 9781605254470
- EinbandTapa blanda
- Auflage4
- Anzahl der Seiten168
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Nutrition & Wellness for Life
Verlag:
Goodheart-Willcox
(2011)
ISBN 10: 1605254479
ISBN 13: 9781605254470
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Softcover
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Buchbeschreibung Zustand: Good. Item in good condition. Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc. Bestandsnummer des Verkäufers 00051899076
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