International Cookbook of Life-Cycle Celebrations - Hardcover

Webb, Lois Sinaiko; Cardella, Lindsay Grace; Jacob, Jeanne

 
9781610690157: International Cookbook of Life-Cycle Celebrations
Hardcover
ISBN 10: 161069015X ISBN 13: 9781610690157
Verlag: Greenwood, 2018

Inhaltsangabe

Much more than a cookbook offering a breadth of delicious recipes that honor ethnic traditions and religious customs, this text provides readers with an understanding and appreciation of customs and rites of passage from around the world.

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Über die Autorinnen und Autoren

LOIS SINAIKO WEBB is a restaurant consultant and caterer in Seabrook, Texas. She owned and operated a seafood restaurant for 15 years which she closed in 1986 in order to travel and write for many food service publications. In 1988, while in the People's Republic of China, Ms. Webb taught American cooking to 54 chefs in the Jilin Province.

Jeanne Jacob is an agronomist and researcher on agroecology. She is coauthor of The World Cookbook: The Greatest Recipes from around the Globe (ABC-CLIO, 2014).

„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Verlag
Greenwood
Erscheinungsdatum
2018
Sprache
Englisch
ISBN 10 
161069015X
ISBN 13 
9781610690157
Einband
Gebundene Ausgabe
Auflage
2
Anzahl der Seiten
856
Kontakt zum Hersteller
Nicht verfügbar
Verantwortliche Person
gpsr@libri.de
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Verlag: Greenwood, 2018
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