Inhaltsangabe
From apple pie to baklava, cannoli to gulab jamun, sweet treats have universal appeal in countries around the world. This encyclopedia provides a comprehensive look at global dessert culture.
Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.
Über die Autorin bzw. den Autor
Timothy G. Roufs, PhD, is Professor of anthropology at the University of Minnesota- Duluth, USA.
„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.
Suchergebnisse für Sweet Treats around the World: An Encyclopedia of Food...
Beispielbild für diese ISBN
Sweet Treats Around the World : An Encyclopedia of Food and Culture
Anbieter: GreatBookPrices, Columbia, MD, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: New. Bestandsnummer des Verkäufers 21294074-n
Neu kaufen
EUR 116,45
EUR 2,27 Versand
Versand innerhalb von USA
Versand innerhalb von USA
Anzahl: Mehr als 20 verfügbar
Beispielbild für diese ISBN
Sweet Treats around the World
Print-on-DemandAnbieter: PBShop.store US, Wood Dale, IL, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
HRD. Zustand: New. New Book. Shipped from UK. THIS BOOK IS PRINTED ON DEMAND. Established seller since 2000. Bestandsnummer des Verkäufers L1-9781610692205
Neu kaufen
EUR 118,80
Versand gratis
Versand innerhalb von USA
Versand innerhalb von USA
Anzahl: Mehr als 20 verfügbar
Beispielbild für diese ISBN
Sweet Treats around the World
Print-on-DemandAnbieter: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
HRD. Zustand: New. New Book. Delivered from our UK warehouse in 4 to 14 business days. THIS BOOK IS PRINTED ON DEMAND. Established seller since 2000. Bestandsnummer des Verkäufers L1-9781610692205
Neu kaufen
EUR 111,03
EUR 8,82 Versand
Versand von Vereinigtes Königreich nach USA
Versand von Vereinigtes Königreich nach USA
Anzahl: Mehr als 20 verfügbar
Beispielbild für diese ISBN
Sweet Treats around the World: An Encyclopedia of Food and Culture
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: New. In. Bestandsnummer des Verkäufers ria9781610692205_new
Neu kaufen
EUR 109,32
EUR 13,86 Versand
Versand von Vereinigtes Königreich nach USA
Versand von Vereinigtes Königreich nach USA
Anzahl: Mehr als 20 verfügbar
Beispielbild für diese ISBN
Sweet Treats Around the World : An Encyclopedia of Food and Culture
Anbieter: GreatBookPrices, Columbia, MD, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: As New. Unread book in perfect condition. Bestandsnummer des Verkäufers 21294074
Gebraucht kaufen
EUR 123,23
EUR 2,27 Versand
Versand innerhalb von USA
Versand innerhalb von USA
Anzahl: Mehr als 20 verfügbar
Foto des Verkäufers
Sweet Treats Around the World : An Encyclopedia of Food and Culture
Anbieter: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: New. Bestandsnummer des Verkäufers 21294074-n
Neu kaufen
EUR 109,31
EUR 17,35 Versand
Versand von Vereinigtes Königreich nach USA
Versand von Vereinigtes Königreich nach USA
Anzahl: Mehr als 20 verfügbar
Foto des Verkäufers
Sweet Treats Around the World : An Encyclopedia of Food and Culture
Anbieter: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: As New. Unread book in perfect condition. Bestandsnummer des Verkäufers 21294074
Gebraucht kaufen
EUR 121,95
EUR 17,35 Versand
Versand von Vereinigtes Königreich nach USA
Versand von Vereinigtes Königreich nach USA
Anzahl: Mehr als 20 verfügbar
Beispielbild für diese ISBN
Sweet Treats around the World (Hardcover)
Verlag:
Bloomsbury Publishing Plc, Santa Barbara, 2014
ISBN 10: 1610692209
ISBN 13: 9781610692205
Neu
Hardcover
Anbieter: Grand Eagle Retail, Bensenville, IL, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Hardcover. Zustand: new. Hardcover. From apple pie to baklava, cannoli to gulab jamun, sweet treats have universal appeal in countries around the world. This encyclopedia provides a comprehensive look at global dessert culture.Few things represent a culture as well as food. Because sweets are universal foods, they are the perfect basis for a comparative study of the intersection of history, geography, social class, religion, politics, and other key aspects of life. With that in mind, this encyclopedia surveys nearly 100 countries, examining their characteristic sweet treats from an anthropological perspective. It offers historical context on what sweets are popular where and why and emphasizes the cross-cultural insights those sweets present. The reference opens with an overview of general trends in desserts and sweet treats. Entries organized by country and region describe cultural attributes of local desserts, how and when sweets are enjoyed, and any ingredients that are iconic. Several popular desserts are discussed within each entry including information on their history, their importance, and regional/cultural variations on preparation. An appendix of recipes provides instructions on how to make many of the dishes, whether for school projects or general entertaining. From apple pie to baklava, cannoli to gulab jamun, sweet treats have universal appeal in countries around the world. This encyclopedia provides a comprehensive look at global dessert culture. This item is printed on demand. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability. Bestandsnummer des Verkäufers 9781610692205
Beispielbild für diese ISBN
Sweet Treats around the World (Hardcover)
Verlag:
Bloomsbury Publishing Plc, Santa Barbara, 2014
ISBN 10: 1610692209
ISBN 13: 9781610692205
Neu
Hardcover
Anbieter: CitiRetail, Stevenage, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Hardcover. Zustand: new. Hardcover. From apple pie to baklava, cannoli to gulab jamun, sweet treats have universal appeal in countries around the world. This encyclopedia provides a comprehensive look at global dessert culture.Few things represent a culture as well as food. Because sweets are universal foods, they are the perfect basis for a comparative study of the intersection of history, geography, social class, religion, politics, and other key aspects of life. With that in mind, this encyclopedia surveys nearly 100 countries, examining their characteristic sweet treats from an anthropological perspective. It offers historical context on what sweets are popular where and why and emphasizes the cross-cultural insights those sweets present. The reference opens with an overview of general trends in desserts and sweet treats. Entries organized by country and region describe cultural attributes of local desserts, how and when sweets are enjoyed, and any ingredients that are iconic. Several popular desserts are discussed within each entry including information on their history, their importance, and regional/cultural variations on preparation. An appendix of recipes provides instructions on how to make many of the dishes, whether for school projects or general entertaining. From apple pie to baklava, cannoli to gulab jamun, sweet treats have universal appeal in countries around the world. This encyclopedia provides a comprehensive look at global dessert culture. This item is printed on demand. Shipping may be from our UK warehouse or from our Australian or US warehouses, depending on stock availability. Bestandsnummer des Verkäufers 9781610692205
Neu kaufen
EUR 117,92
EUR 42,79 Versand
Versand von Vereinigtes Königreich nach USA
Versand von Vereinigtes Königreich nach USA
Anzahl: 1 verfügbar
Foto des Verkäufers
Sweet Treats around the World
Print-on-DemandAnbieter: moluna, Greven, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Gebunden. Zustand: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. From apple pie to baklava, cannoli to gulab jamun, sweet treats have universal appeal in countries around the world. This encyclopedia provides a comprehensive look at global dessert culture.Über den AutorTimothy G. Roufs, Kathl. Bestandsnummer des Verkäufers 448156725
Neu kaufen
EUR 118,79
EUR 48,99 Versand
Versand von Deutschland nach USA
Versand von Deutschland nach USA
Anzahl: Mehr als 20 verfügbar