Verwandte Artikel zu Basic Fermentation: A Do-It-Yourself Guide to Cultural...
Inhaltsangabe
Fermented foods are great for your health, and this book is a great resource for learning to use the microbes around you. Wanna learn how to make your own sourdough? Miso? Beer? Yogurt? Injera (Ethiopian sourdough) bread?!!! It's in this handy dandy and super resourceful guide for fermenting in the comfort of your own home. Yummy home made sour cream! Buttermilk! Cheese and tempeh!!! Double and triple wow your friends and family with the helpful directions on how to ferment your own kimchi and other tasty, briny treats.
Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.
Über die Autorin bzw. den Autor
Sandor Ellix Katz considers himself a fermentation revivalist. He has written several award-winning books and taught hundreds of workshops around the world empowering people to create their own fermented foods. The New York Times calls him ?one of the unlikely rock stars of the American food scene.”
„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.
Suchergebnisse für Basic Fermentation: A Do-It-Yourself Guide to Cultural...
Beispielbild für diese ISBN
Basic Fermentation: A Do-It-Yourself Guide to Cultural Manipulation (Good Life)
Anbieter: Evergreen Goodwill, Seattle, WA, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
hardcover. Zustand: Good. Bestandsnummer des Verkäufers mon0000753478
Gebraucht kaufen
EUR 6,91
EUR 3,46 Versand
Versand innerhalb von USA
Versand innerhalb von USA
Anzahl: 1 verfügbar
Foto des Verkäufers
Basic Fermentation: A Do-It-Yourself Guide to Cultural Manipulation (Good Life)
Anbieter: MERS Goodwill, Saint Louis, MO, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: acceptable. Used - Acceptable: All pages and the cover are intact, but shrink wrap, dust covers, or boxed set case may be missing. Pages may include limited notes, highlighting, or minor water damage but the text is readable. Pages may include limited notes and highlighting, but the text cannot be obscured or unreadable. Any access codes or passwords originally included with the book may be expired, used or no longer valid. Image is stock photo and cover art edition may be different than pictured. Bestandsnummer des Verkäufers MERV.1621068722.A
Gebraucht kaufen
EUR 8,65
EUR 3,46 Versand
Versand innerhalb von USA
Versand innerhalb von USA
Anzahl: 1 verfügbar
Foto des Verkäufers
Basic Fermentation : A Do-It-Yourself Guide to Cultural Manipulation
Anbieter: GreatBookPrices, Columbia, MD, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: New. Bestandsnummer des Verkäufers 28846850-n
Neu kaufen
EUR 10,17
EUR 2,29 Versand
Versand innerhalb von USA
Versand innerhalb von USA
Anzahl: 6 verfügbar
Beispielbild für diese ISBN
Basic Fermentation: A Do-It-Yourself Guide to Cultural Manipulation (DIY)
Anbieter: Lakeside Books, Benton Harbor, MI, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: New. Brand New! Not Overstocks or Low Quality Book Club Editions! Direct From the Publisher! We're not a giant, faceless warehouse organization! We're a small town bookstore that loves books and loves it's customers! Buy from Lakeside Books! Bestandsnummer des Verkäufers OTF-S-9781621068723
Foto des Verkäufers
Basic Fermentation: A Do-It-Yourself Guide to Cultural Manipulation (DIY)
Anbieter: Rarewaves USA, OSWEGO, IL, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Hardback. Zustand: New. Bestandsnummer des Verkäufers LU-9781621068723
Foto des Verkäufers
Basic Fermentation: A Do-It-Yourself Guide to Cultural Manipulation (Hardback or Cased Book)
Verlag:
Microcosm Publishing 7/11/2017, 2017
ISBN 10: 1621068722
ISBN 13: 9781621068723
Neu
Hardcover
Anbieter: BargainBookStores, Grand Rapids, MI, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Hardback or Cased Book. Zustand: New. Basic Fermentation: A Do-It-Yourself Guide to Cultural Manipulation. Book. Bestandsnummer des Verkäufers BBS-9781621068723
Foto des Verkäufers
Basic Fermentation: A Do-It-Yourself Guide to Cultural Manipulation (DIY)
Anbieter: Rarewaves.com USA, London, LONDO, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Hardback. Zustand: New. Bestandsnummer des Verkäufers LU-9781621068723
Neu kaufen
EUR 15,94
Versand gratis
Versand von Vereinigtes Königreich nach USA
Versand von Vereinigtes Königreich nach USA
Anzahl: 3 verfügbar
Beispielbild für diese ISBN
Basic Fermentation: A Do-It-Yourself Guide to Cultural Manipulation (Good Life)
Anbieter: California Books, Miami, FL, USA
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
Zustand: New. Bestandsnummer des Verkäufers I-9781621068723
Foto des Verkäufers
Basic Fermentation: A Do-It-Yourself Guide to Cultural Manipulation (DIY) (Hardcover)
Verlag:
Microcosm Publishing, Bloomington, IN, 2017
ISBN 10: 1621068722
ISBN 13: 9781621068723
Neu
Hardcover
Anbieter: Grand Eagle Retail, Bensenville, IL, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Hardcover. Zustand: new. Hardcover. New edition with all new, step-by-step photography.A classic beginner's guide to fermenting just about anything.At last, a new edition of fermentation guru Sandor Katz's first published work, including all new, step-by-step photography. A great introduction to fermenting foods at home, whether you're looking to expand your kitchen repertoire into exciting new flavors or seeking to make affordable, natural, probiotic food to heal your guts and soothe your soul. Includes clear, straightforward instructions to get you started making anything fermentable, from bread to cheese to yogurt to kimchi to miso to injera to honey wine. Who knew making tasty, healthy, interesting food could be so simple? New edition with all new, step-by-step photography. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability. Bestandsnummer des Verkäufers 9781621068723
Beispielbild für diese ISBN
Basic Fermentation: A Do-It-Yourself Guide to Cultural Manipulation (DIY)
Anbieter: PBShop.store US, Wood Dale, IL, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
HRD. Zustand: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000. Bestandsnummer des Verkäufers EB-9781621068723