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"Essentials of Sports Nutritional Supplements ... is a study resource for obtaining a credential with the organization. ... easy to understand. ... particularly useful for personal trainers, coaches and anyone who wants to know the scientific details related to sports nutrition ... ." (Jerry Brainum, Iron Man Magazine, July, 2009)
This volume is a comprehensive textbook for the undergraduate course in sports nutrition. Focusing on exercise physiology, this text is to be used in a certification course sponsored by the International Society of Sports Nutrition (ISSN).
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