Nutrition and Food science - Hardcover

Green, Dorothy

 
9781632394835: Nutrition and Food science
Hardcover
ISBN 10: 1632394839 ISBN 13: 9781632394835
Verlag: ML Books International - IPS, 2015

Inhaltsangabe

Nutrition and food science has emerged as a significant field of study in the recent times. The demand for food and the need to sustain its quality has fueled the growth of the discipline. This book emphasizes the advancements in food and nutrition science. It elucidates the recent researches and emerging concepts of this discipline and presents them in a comprehensive manner for its readers.

Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Verlag
ML Books International - IPS
Erscheinungsdatum
2015
Sprache
Englisch
ISBN 10 
1632394839
ISBN 13 
9781632394835
Einband
Gebundene Ausgabe
Anzahl der Seiten
216
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