Womöglich jeder Mensch hat schon einmal Blähungen oder mit einer schlechten Verdauung zu kämpfen gehabt. In den seltensten Fällen macht man sich jedoch ernsthafte Gedanken darüber; man sieht es eher als „normal“ an, dass das mal passiert. Vom Leaky-Gut-Syndrom haben die wenigsten Menschen etwas gehört. Es wird in den Medien beispielsweise nicht groß an die Glocke gehängt. Tatsächlich teilen sich die Meinungen zu diesem Thema auch bei den Ärzten – während manche Ärzte behaupten, das Syndrom sei ein Mythos, glauben andere Ärzte fest daran. Diverse Studien haben bereits ergeben, dass es bei Magen-Darm-Beschwerden und -Erkrankungen durchaus an einem undichten Darm liegen kann. Zudem glaubt man auch, dass diverse Krankheiten einen durchlässigen Darm auslösen können, genauso wie ein undichter Darm wiederum auch Krankheiten verursachen kann.
Egal welcher Fall Tatsache sein mag – für jeden Menschen sollte die allgemeine Gesundheit höchste Priorität haben. Aus diesem Grund geht es in dieser Arbeit darum aufzuklären, was es mit dem Leaky-Gut-Syndrom überhaupt auf sich hat. Hierfür wird zunächst einmal die Funktion des Darms erläutert (Kapitel 2), um das Syndrom besser verstehen zu können. In Kapitel 3 wird anschließend beschrieben, was das Leaky-Gut-Syndrom überhaupt ist, welche Ursachen und Symptome es aufweist, welche Folgen ein undichter Darm haben kann und wie man einen durchlässigen Darm diagnostiziert und behandelt. Da die Ernährung die wohl wichtigste Rolle bei einem Leaky-Gut-Syndrom spielt, wird daraufhin in Kapitel 4 detailliert definiert, welche Lebensmittel gut und welche Lebensmittel schlecht für den Darm sind, um so einen Anhaltspunkt geben zu können, auf welche Lebensmittel bei der Ernährung verzichtet werden sollten und auf welche im Gegenzug der Fokus gelegt werden sollte. Da es jedoch auch weitere Einflüsse auf einen undichten Darm gibt wie z. B. Bewegung und Stress im Alltag, wird Kapitel 5 weitere Maßnahmen angeben, um die Darmgesundheit zu verbessern. Da eine sofortige Ernährungsumstellung schwerfallen kann, soll Kapitel 6 mit Hilfe von Rezepten Ideen und Inspirationen für ein paar Mahlzeiten bieten.
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