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Feasts [Idioma Inglés]: The 3rd book from the bestselling author of Persiana, Sirocco, Bazaar and Simply - Hardcover
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Críticas
Loving Persiana (Nigella Lawson)
An instant classic (Observer Food Monthly)
The most exciting debut cookbook of the year (Sunday Telegraph Stella)
A fantastic treasure trove of good food (Raymond Blanc)
Sumptuous, thrilling, learned and downright brilliant (Mail on Sunday)
The most appetizing book - I want to eat every page of it (Pierre Koffmann)
Sabrina cooks the kind of food I love to eat (Bruno Loubet)
Brilliant for the novice, the time-poor and even the seasoned cook (Guardian)
Will have you salivating with Pavlovian gusto on page after page (Independent)
This book will delight fans of Ottolenghi-style food (Waitrose Kitchen)
Reseña del editor
THE SUNDAY TIMES BESTSELLER
'Ghayour is responsible for making Persian food fashionable, and her new book does not disappoint. It is a joyous celebration of gathering friends and family around a table laden with abundance.' - Sunday Times Ireland
'Sabrina Ghayour knows how to throw a party: serve big dishes of beautifully spiced food and let everyone dig in.' - OLIVE
'Sabrina Ghayour's Middle-Eastern-plus food is all flavour, no fuss - and makes me very, very happy' - NIGELLA LAWSON
In Feasts, the highly anticipated follow up to the award-winning Persiana & no. 1 bestseller Sirocco, Sabrina Ghayour presents a delicious array of Middle-Eastern dishes from breakfasts to banquets and the simple to the sumptuous. Enjoy menus and dozens of recipes for celebrations and occasions with family & friends, such as summer feasts, quick-fix feasts and brunch.
Recipes include:
- Whipped ricotta toasts
- Savoury pork & fennel baklava
- Tamarind sticky ribs
- Grilled corn in harissa mayo
- Roasted cod loins with wild thyme
- Spiced rhubarb cake with cinnamon cream
- White chocolate, cardamom & macadamia squares
Praise for Sabrina Ghayour:
'The golden girl of Persian cookery' - Observer
'The new queen of Eastern cooking' - delicious.
'Sabrina Ghayour...has made us mad for Persian Cuisine' - Grazia
'Princess of Persia' - Metro
„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.
- VerlagOctopus
- Erscheinungsdatum2017
- ISBN 10 1784722138
- ISBN 13 9781784722135
- EinbandTapa dura
- Anzahl der Seiten1
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