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Hungry: Eating, Road-Tripping, and Risking it All with Rene Redzepi, the Greatest Chef in the World - Hardcover

 
9781785785856: Hungry: Eating, Road-Tripping, and Risking it All with Rene Redzepi, the Greatest Chef in the World
  • VerlagIcon Books
  • Erscheinungsdatum2019
  • ISBN 10 1785785850
  • ISBN 13 9781785785856
  • EinbandTapa dura

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9781524759643: Hungry: Eating, Road-Tripping, and Risking It All with the Greatest Chef in the World [Idioma Inglés]

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ISBN 10:  1524759643 ISBN 13:  9781524759643
Verlag: Crown, 2019
Hardcover

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Gordinier, Jeff
Verlag: Icon Books Ltd, 2019
ISBN 10: 1785785850 ISBN 13: 9781785785856
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Paperback. Zustand: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. Bestandsnummer des Verkäufers GOR010025854

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Paperback. Zustand: Good. The book has been read but remains in clean condition. All pages are intact and the cover is intact. Some minor wear to the spine. Bestandsnummer des Verkäufers GOR012339029

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Jeff Gordinier
Verlag: Icon Books Ltd, Duxford, 2019
ISBN 10: 1785785850 ISBN 13: 9781785785856
Neu Hardcover

Anbieter: Grand Eagle Retail, Wilmington, DE, USA

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Hardcover. Zustand: new. Hardcover. Feeling stuck in his life, New York Times food writer Jeff Gordinier met Rene Redzepi, the Danish chef whose restaurant, Noma, has been repeatedly voted the best in the world. A restless perfectionist, Redzepi was at the top of his game but looking to shutter his restaurant and set out for new places, flavours and recipes. This is the story of their four-year culinary adventure. In the Yucatan jungle, Redzepi and Gordinier seek the perfect taco and the secrets of mole. On idyllic Sydney beaches, they forage for sea rocket and wild celery. On a boat in the Arctic Circle, a lone fisherman guides them to perhaps the world's finest sea urchins. Back in Copenhagen, Redzepi plans the resurrection of his restaurant on the unlikely site of a garbage-filled empty lot. Hungry is a memoir, a travelogue, a portrait of a chef, and a chronicle of the moment when daredevil cooking became the most exciting and groundbreaking form of artistry. AUTHOR: Jeff Gordinier is the food and drinks editor of Esquire and a frequent contributor to the New York Times. A product of Southern California and a graduate of Princeton University, he wrote 2008's X Saves the World and co-edited Here She Comes Now (Icon, 2016). He lives north of New York City. A mouth-watering memoir of four years with Noma's chef-proprietor Rene Redzepi in search of the world's most thrilling food. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability. Bestandsnummer des Verkäufers 9781785785856

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Verlag: Icon Books, 2019
ISBN 10: 1785785850 ISBN 13: 9781785785856
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Anbieter: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Vereinigtes Königreich

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HRD. Zustand: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000. Bestandsnummer des Verkäufers GB-9781785785856

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Verlag: Icon Books, 2019
ISBN 10: 1785785850 ISBN 13: 9781785785856
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Anbieter: Kennys Bookstore, Olney, MD, USA

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Zustand: New. 2019. Hardback. . . . . . Books ship from the US and Ireland. Bestandsnummer des Verkäufers 9781785785856

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