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- VerlagPhaidon Press
- Erscheinungsdatum2020
- ISBN 10 1838661867
- ISBN 13 9781838661861
- EinbandTapa dura
- SpracheEnglisch
- Anzahl der Seiten464
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What is Cooking? The Action: Cooking, The Result: Cuisine
Verlag:
Phaidon Press, New York, 2020
ISBN 10: 1838661867
ISBN 13: 9781838661861
Gebraucht
Hardcover
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Signiert
Anbieter: Fahrenheit's Books, Denver, CO, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Hardcover. Zustand: Very Good+. No Jacket. First Edition Thus. First US edition, hardcover, signed by Ferran on the second page, the book has a slight lean to the binding, mild bumps to the spine ends and cover corners with a small spot of peeling to the tail corner of the back, and light rubbing to the covers with subtle toned offsetting to the head of the front. Overall, a solid, Very Good+ copy. Additional images available upon request. Bestandsnummer des Verkäufers 211128
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What is Cooking: The Action: Cooking, The Result: Cuisine
Verlag:
Phaidon Press Ltd, 2020
ISBN 10: 1838661867
ISBN 13: 9781838661861
Neu
Hardcover
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Anbieter: Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, Irland
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Zustand: New. 2020. 01st Edition. Hardcover. . . . . . Bestandsnummer des Verkäufers V9781838661861
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What is Cooking
Anbieter: PBShop.store US, Wood Dale, IL, USA
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What is Cooking: The Action: Cooking, The Result: Cuisine
Anbieter: Kennys Bookstore, Olney, MD, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: New. 2020. 01st Edition. Hardcover. . . . . . Books ship from the US and Ireland. Bestandsnummer des Verkäufers V9781838661861
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What is Cooking (signed edition)
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: New. Bestandsnummer des Verkäufers 393237556
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What is Cooking
Anbieter: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
HRD. Zustand: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000. Bestandsnummer des Verkäufers FV-9781838661861
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What is Cooking Signed Edition
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Hardcover. Zustand: Brand New. 464 pages. 12.99x9.06x1.46 inches. In Stock. Bestandsnummer des Verkäufers __1838661867
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FERRAN, A: What is Cooking (signed edition)
Anbieter: moluna, Greven, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Gebunden. Zustand: New. Bestandsnummer des Verkäufers 857347192
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What is Cooking (Hardcover)
Anbieter: CitiRetail, Stevenage, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Hardcover. Zustand: new. Hardcover. A fascinating reflection on the essence of cooking - from Ferran Adria's elBullifoundation For groundbreaking chefs such as Ferran Adria, cooking has reached a level of complexity where science, chemistry, and technology intersect with immense creativity and imagination. Adria's latest 'Sapiens' volume takes readers on a compelling journey to better understand the relationship between the human race and the process of preparing food. Packed with images from Adria's legendary restaurant elBulli, his unique personal sketches, and explanatory diagrams that are used in his lectures, this book revolutionizes the way we look at how we prepare what we eat. A fascinating reflection on the essence of cooking - from Ferran Adria's elBullifoundation Shipping may be from our UK warehouse or from our Australian or US warehouses, depending on stock availability. Bestandsnummer des Verkäufers 9781838661861
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What is Cooking (Hardcover)
Anbieter: Grand Eagle Retail, Fairfield, OH, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Hardcover. Zustand: new. Hardcover. A fascinating reflection on the essence of cooking - from Ferran Adria's elBullifoundation For groundbreaking chefs such as Ferran Adria, cooking has reached a level of complexity where science, chemistry, and technology intersect with immense creativity and imagination. Adria's latest 'Sapiens' volume takes readers on a compelling journey to better understand the relationship between the human race and the process of preparing food. Packed with images from Adria's legendary restaurant elBulli, his unique personal sketches, and explanatory diagrams that are used in his lectures, this book revolutionizes the way we look at how we prepare what we eat. A fascinating reflection on the essence of cooking - from Ferran Adria's elBullifoundation Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability. Bestandsnummer des Verkäufers 9781838661861
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