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Chefwise : Life Lessons from Leading Chefs Around the World (BUSSINES, CREATIVITY,SELF-HELP) - Hardcover
Inhaltsangabe
Los mejores chefs del mundo ofrecen inspiración, consejos y lecciones de vida tanto dentro como fuera de la cocina.
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Über die Autorin bzw. den Autor
Shari Bayer tiene más de treinta años de experiencia en la industria hotelera, desde trabajar en el piso del restaurante Charlie Trotter en Chicago hasta fundar la agencia de relaciones públicas de la ciudad de Nueva York, Bayer Public Relations en 2003, y establecer su podcast, All in the Industry en Heritage Radio Network, una estación de radio apoyada por miembros con más de un millón de oyentes mensuales en todo el mundo
Von der hinteren Coverseite
Leading chefs from around the world offer inspiration, advice, and life lessons from both in and out of the kitchen
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Chefwise: Life Lessons from Leading Chefs Around the World
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Paperback. Zustand: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. Bestandsnummer des Verkäufers GOR013479027
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Chefwise, Life Lessons from the World's Leading Chefs
Anbieter: medimops, Berlin, Deutschland
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Zustand: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages. Bestandsnummer des Verkäufers M01838666230-V
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Chefwise: Life Lessons from Leading Chefs Around the World (Italian)
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Chefwise: Life Lessons from Leading Chefs Around the World
Anbieter: Agapea Libros, Malaga, MA, Spanien
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Zustand: New. Idioma/Language: Inglés. 'A definitive account of what motivates talented chefs to cook with inspiration, innovation. . . *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla. Bestandsnummer des Verkäufers 23692141
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Chefwise
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Chefwise: Life Lessons from Leading Chefs Around the World
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
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CHEFWISE - LIFE LESSONS FROM LEADING CHEFS AROUND THE WORLD
Anbieter: KALAMO BOOKS, Burriana, CS, Spanien
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Sin especificar. Zustand: Nuevo. BUSSINES, CREATIVITY,SELF-HELP. Bestandsnummer des Verkäufers UDL9781838666231
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CHEFWISE LIFE LESSONS FROM LEADING CHEFS AROUND THE WORLD
Anbieter: Siglo Actual libros, Soria, SO, Spanien
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Rústica. Zustand: Nuevo. Zustand des Schutzumschlags: Nuevo. AZARTE. Bestandsnummer des Verkäufers SAL1838666231
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Chefwise : Life Lessons from Leading Chefs Around the World
Anbieter: Imosver, PONTECALDELAS, PO, Spanien
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
Zustand: Nuevo. Para convertirte en un gran chef o dirigir un restaurante de primera, debes aprender de aquellos que ya han estado allí y lo han hecho: los chefs. En este libro único, la autora Shari Bayer ha recopilado la sabiduría de celebridades con estrellas Michelin, profesionales en ascenso y dueños de restaurantes de todo el mundo para brindar consejos internos esenciales para todos los aspirantes a chefs y empresarios culinarios. Con un gran atractivo para los chefs y otros profesionales que ya están en la industria, los amantes de la comida y cualquier persona que sueñe con abrir su propio restaurante, este es uno de los primeros libros que da una visión real y un estudio de los mecanismos de la industria culinaria desde un punto de vista contemporáneo y con una perspectiva holística, en lugar de centrarse sólo en recetas y técnicas. Lleno de lecciones inspiradoras y anécdotas personales, Chefwise cubre las cosas que normalmente no se enseñan en la escuela culinaria pero que son partes esenciales del trabajo diario de un chef contemporáneo, desde ser un cocinero creativo y un líder inspirador hasta un emprendedo. Bestandsnummer des Verkäufers 0010379673
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