Complete Cook's Encyclopedia of Spices

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9781840388183: Complete Cook's Encyclopedia of Spices
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Reseña del editor:

Exotic, aromatic and exciting, spices play a huge part in almost every cuisine. This encyclopedia is not only a practical cookbook but an expert reference guide to spices and spice mixtures and pastes.

Biografía del autor:

Sallie Morris is a food writer and consultant. Her travels have taken her to Kenya and Malaysia and she has run cooking courses in both countries. She has journeyed extensively through Thailand, Myanmar, India and Indonesia, and has written several books. Lesley Mackley began her career working for the importers of Le Creuset cookware. She has written a number of cookbooks on a variety of subjects and is a consultant to a herb and spice company.

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1.

MORRIS/MACKLEY
Verlag: National Book Network
ISBN 10: 1840388188 ISBN 13: 9781840388183
Neu Anzahl: > 20
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INDOO
(Avenel, NJ, USA)
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Buchbeschreibung National Book Network. Zustand: New. Brand New. Bestandsnummer des Verkäufers 1840388188

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Morris, Sallie
ISBN 10: 1840388188 ISBN 13: 9781840388183
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Paperbackshop-US
(Wood Dale, IL, USA)
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Buchbeschreibung 2014. PAP. Zustand: New. New Book. Shipped from US within 10 to 14 business days. Established seller since 2000. Bestandsnummer des Verkäufers TN-9781840388183

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Lesley Mackley, Sallie Morris
Verlag: Hermes House (2013)
ISBN 10: 1840388188 ISBN 13: 9781840388183
Neu Paperback Anzahl: 8
Anbieter
The Monster Bookshop
(Fleckney, Vereinigtes Königreich)
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Buchbeschreibung Hermes House, 2013. Paperback. Zustand: New. BRAND NEW ** SUPER FAST SHIPPING FROM UK WAREHOUSE ** 30 DAY MONEY BACK GUARANTEE. Bestandsnummer des Verkäufers mon0003048652

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Sallie Morris, Lesley Mackley
Verlag: Anness Publishing, United Kingdom (2014)
ISBN 10: 1840388188 ISBN 13: 9781840388183
Neu Paperback Anzahl: 1
Anbieter
Book Depository International
(London, Vereinigtes Königreich)
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Buchbeschreibung Anness Publishing, United Kingdom, 2014. Paperback. Zustand: New. Reprint. Language: English . Brand New Book. This practical sourcebook provides a kitchen reference, with information on both common and lesser-known spices. It includes easy-to-follow instructions on preparation and cooking techniques, and essential information on storage and equipment. Bestandsnummer des Verkäufers AAZ9781840388183

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Sallie Morris, Lesley Mackley
Verlag: Anness Publishing, United Kingdom (2014)
ISBN 10: 1840388188 ISBN 13: 9781840388183
Neu Paperback Anzahl: 1
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The Book Depository
(London, Vereinigtes Königreich)
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Buchbeschreibung Anness Publishing, United Kingdom, 2014. Paperback. Zustand: New. Reprint. Language: English . Brand New Book. This practical sourcebook provides a kitchen reference, with information on both common and lesser-known spices. It includes easy-to-follow instructions on preparation and cooking techniques, and essential information on storage and equipment. Bestandsnummer des Verkäufers AAZ9781840388183

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Morris, Sallie, Mackley, Lesley
Verlag: Southwater (2014)
ISBN 10: 1840388188 ISBN 13: 9781840388183
Neu Softcover Anzahl: 8
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Buchbeschreibung Southwater, 2014. Zustand: New. Exotic, aromatic and exciting, spices play a huge part in almost every cuisine. This encyclopedia features over 50 spices that are shown as whole, ground, dried or fresh, and their aroma, culinary and medicinal uses are listed. It also includes illustrated recipes for more than 35 spice blends, from Kashmiri Masala to Apple Pie Spice. Num Pages: 256 pages, over 1200 photographs. BIC Classification: WBTH. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 217 x 171 x 17. Weight in Grams: 662. . 2014. Reprint. Paperback. . . . . . Bestandsnummer des Verkäufers V9781840388183

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Sallie Morris; Lesley Mackley
Verlag: Hermes House (2014)
ISBN 10: 1840388188 ISBN 13: 9781840388183
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Anbieter
European-Media-Service Mannheim
(Mannheim, Deutschland)
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Buchbeschreibung Hermes House, 2014. Zustand: New. Bestandsnummer des Verkäufers GH9781840388183

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Morris, Sallie; Mackley, Lesley
Verlag: Southwater
ISBN 10: 1840388188 ISBN 13: 9781840388183
Neu PAPERBACK Anzahl: > 20
Anbieter
Mediaoutlet12345
(Springfield, VA, USA)
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Buchbeschreibung Southwater. PAPERBACK. Zustand: New. 1840388188 *BRAND NEW* Ships Same Day or Next!. Bestandsnummer des Verkäufers NATARAJB3339FI1160820

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Morris, Sallie, Mackley, Lesley
Verlag: Southwater
ISBN 10: 1840388188 ISBN 13: 9781840388183
Neu Softcover Anzahl: 8
Anbieter
Kennys Bookstore
(Olney, MD, USA)
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Buchbeschreibung Southwater. Zustand: New. Exotic, aromatic and exciting, spices play a huge part in almost every cuisine. This encyclopedia features over 50 spices that are shown as whole, ground, dried or fresh, and their aroma, culinary and medicinal uses are listed. It also includes illustrated recipes for more than 35 spice blends, from Kashmiri Masala to Apple Pie Spice. Num Pages: 256 pages, over 1200 photographs. BIC Classification: WBTH. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 217 x 171 x 17. Weight in Grams: 662. . 2014. Reprint. Paperback. . . . . Books ship from the US and Ireland. Bestandsnummer des Verkäufers V9781840388183

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10.

Sallie Morris
Verlag: Anness Publishing
ISBN 10: 1840388188 ISBN 13: 9781840388183
Neu Paperback Anzahl: 4
Anbieter
THE SAINT BOOKSTORE
(Southport, Vereinigtes Königreich)
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Buchbeschreibung Anness Publishing. Paperback. Zustand: New. New copy - Usually dispatched within 2 working days. Bestandsnummer des Verkäufers B9781840388183

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