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Book by Harris Valentina
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Reseña del editor:
Italian cooking makes the mouth water with its divine mixture of the freshest vegetables and herbs, sun-drenched olive oil, delicious cheeses, pungent dried meats and game, and other incomparable ingredients. This collection of traditional recipes from throughout the country features hearty fare: nourishing minestrone and bean soups; pastas, pizzas, rice, and polenta; meats and poultry; fish and shellfish; an array of vegetables and salads; and desserts to top off a wonderful meal.
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- VerlagConran Octopus Ltd
- Erscheinungsdatum1999
- ISBN 10 1840911492
- ISBN 13 9781840911497
- EinbandTapa blanda
- Anzahl der Seiten160
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