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American Heritage Cookbook: Classic Regional Dishes in 200 Step by Step Recipes - Hardcover

 
9781843094074: American Heritage Cookbook: Classic Regional Dishes in 200 Step by Step Recipes

Reseña del editor

The very best of American cooking, from the shores of New England to the rich valleys of California, and from the Midwest plains to the northern mountains - here are classic recipes shown stage by stage, with 800 photographs to guide and inspire.

Biografía del autor

Carla Capalbo grew in New York City where she began her career as a cooking editor. The author and stylist of a number of cookbooks, she has also contributed to various magazine supplements of The New York Times, such as Entertaining, Good Health, and The World of New York. Laura Washburn grew up in Los Angeles. She left California to attend the American University in Paris, where she received a BA. She also earned a diploma from the Ecole de Cuisine La Varenne.

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  • VerlagHermes House
  • Erscheinungsdatum2016
  • ISBN 10 184309407X
  • ISBN 13 9781843094074
  • EinbandTapa dura
  • SpracheEnglisch
  • Anzahl der Seiten264

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9781842155813: American Heritage Cookbook

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ISBN 10:  1842155814 ISBN 13:  9781842155813
Verlag: Southwater, 2002
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Capalbo, Carla; Washburn, Laura
Verlag: Lorenz Books, 2014
ISBN 10: 184309407X ISBN 13: 9781843094074
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Capalbo, Carla; Washburn, Laura
Verlag: Lorenz Books, 2014
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Hardcover. Zustand: new. Hardcover. This is the very best of American cooking, from the shores of New England to the rich valleys of California, and from the Midwest plains to the northern mountains. It features over 200 easy-to-follow recipes for every kind of meal, including soups, snacks and appetizers, fish and shellfish, meat and poultry, vegetables, dessert dishes and bakes, and also special-occasion meals. You can learn the secrets of preparing authentic Maryland Crabcakes with Tartar Sauce, Boston Brown Bread, Chicago Deep-Pan Pizza and Yankee Pot Roast. It features all the classic recipes, as well as new and interesting ways with traditional American ingredients. It is illustrated throughout with 800 photographs and presented in an easy-to-follow step-by-step format, so you can create all the tasty dishes you would like to discover from every part of America. This unique volume represents the wonderfully diverse nature of the American culinary tradition. Over 200 recipes are presented, so you can sample all the food you love in your own kitchen.Learn the secrets of preparing authentic Pennsylvania Dutch Fried Tomatoes, Idaho Beef Stew and San Francisco Chicken Wings, and you don't need to go to a restaurant to enjoy Mexican or Cajun cooking either. From the coast of New England to the Southwestern deserts, from the bayous of the South to the Northwest mountains, and from the Midwest plains to the rich valleys of California, this book takes you on a culinary tour of the very best of American cooking. The very best of American cooking, from the shores of New England to the rich valleys of California, and from the Midwest plains to the northern mountains - here are classic recipes shown stage by stage, with 800 photographs to guide and inspire. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability. Bestandsnummer des Verkäufers 9781843094074

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Hardcover. Zustand: Very Good. American Heritage Cookbook: Classic Regional Dishes in 200 Step by Step Recipes This book is in very good condition and will be shipped within 24 hours of ordering. The cover may have some limited signs of wear but the pages are clean, intact and the spine remains undamaged. This book has clearly been well maintained and looked after thus far. Money back guarantee if you are not satisfied. See all our books here, order more than 1 book and get discounted shipping. Bestandsnummer des Verkäufers 7719-9781843094074

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Hardcover. Zustand: new. Hardcover. This is the very best of American cooking, from the shores of New England to the rich valleys of California, and from the Midwest plains to the northern mountains. It features over 200 easy-to-follow recipes for every kind of meal, including soups, snacks and appetizers, fish and shellfish, meat and poultry, vegetables, dessert dishes and bakes, and also special-occasion meals. You can learn the secrets of preparing authentic Maryland Crabcakes with Tartar Sauce, Boston Brown Bread, Chicago Deep-Pan Pizza and Yankee Pot Roast. It features all the classic recipes, as well as new and interesting ways with traditional American ingredients. It is illustrated throughout with 800 photographs and presented in an easy-to-follow step-by-step format, so you can create all the tasty dishes you would like to discover from every part of America. This unique volume represents the wonderfully diverse nature of the American culinary tradition. Over 200 recipes are presented, so you can sample all the food you love in your own kitchen.Learn the secrets of preparing authentic Pennsylvania Dutch Fried Tomatoes, Idaho Beef Stew and San Francisco Chicken Wings, and you don't need to go to a restaurant to enjoy Mexican or Cajun cooking either. From the coast of New England to the Southwestern deserts, from the bayous of the South to the Northwest mountains, and from the Midwest plains to the rich valleys of California, this book takes you on a culinary tour of the very best of American cooking. The very best of American cooking, from the shores of New England to the rich valleys of California, and from the Midwest plains to the northern mountains - here are classic recipes shown stage by stage, with 800 photographs to guide and inspire. Shipping may be from our Sydney, NSW warehouse or from our UK or US warehouse, depending on stock availability. Bestandsnummer des Verkäufers 9781843094074

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Hardcover. Zustand: new. Hardcover. This is the very best of American cooking, from the shores of New England to the rich valleys of California, and from the Midwest plains to the northern mountains. It features over 200 easy-to-follow recipes for every kind of meal, including soups, snacks and appetizers, fish and shellfish, meat and poultry, vegetables, dessert dishes and bakes, and also special-occasion meals. You can learn the secrets of preparing authentic Maryland Crabcakes with Tartar Sauce, Boston Brown Bread, Chicago Deep-Pan Pizza and Yankee Pot Roast. It features all the classic recipes, as well as new and interesting ways with traditional American ingredients. It is illustrated throughout with 800 photographs and presented in an easy-to-follow step-by-step format, so you can create all the tasty dishes you would like to discover from every part of America. This unique volume represents the wonderfully diverse nature of the American culinary tradition. Over 200 recipes are presented, so you can sample all the food you love in your own kitchen.Learn the secrets of preparing authentic Pennsylvania Dutch Fried Tomatoes, Idaho Beef Stew and San Francisco Chicken Wings, and you don't need to go to a restaurant to enjoy Mexican or Cajun cooking either. From the coast of New England to the Southwestern deserts, from the bayous of the South to the Northwest mountains, and from the Midwest plains to the rich valleys of California, this book takes you on a culinary tour of the very best of American cooking. The very best of American cooking, from the shores of New England to the rich valleys of California, and from the Midwest plains to the northern mountains - here are classic recipes shown stage by stage, with 800 photographs to guide and inspire. Shipping may be from our UK warehouse or from our Australian or US warehouses, depending on stock availability. Bestandsnummer des Verkäufers 9781843094074

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